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Solomillo a la plancha con mojo verde

Ingredientes:

  • 1 solomillo partido al gusto
  • Sal
  • 1 manojo de cilantro
  • 2 dientes de ajo
  • Una cucharadita de sal
  • 150 de aceite de oliva
  • 15 de vinagre blanco

Preparación:

Ponemos el ajo y el cilantro 1 minuto una velocidad  7

Ponemos el aceite el vinagre con  la sal y ponemos al 5-10 de Durante 3 Minutos

Pasamos por la sartén el solomillo por los dos lados  y lo salseamos cuando lo pongamos en el  en el plato 

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