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Publicado en 29 Diciembre 2016 por Rosa Candy ( Colorverde)

Etiquetado en : #horno, #RECETAS DULCES, #NAVIDAD, #PASTELES SALADOS, #RAPIDAS Y FACILES, #recetas saladas, #CARNES, #RECETAS INFANTILES, #APROVECHAMIENTO, #FIESTA, #album

Pastel de hojaldre y carne y mozarella

Pastel de hojaldre y carne

Ingredientes

1 lamina de hojaldre
500 g de carne picada o troceada yo use troceada
queso parmesano
perejil
pan rallado
100 de nata
2 bolas de queso fresco mozarella
queso que tengamos en lonchas que nos guste
un poco de sal
aceite o mantequilla para untar el molde

Preparacion :

Ponemos el hojaldre en el molde que previamente untado de aceite o mantequilla y metemos en el horno para dorar un poco

mientras ponemos la carne y pan y el queso junto al perejil y la sal en la jarra y ponemos al 5 hasta que quede la carne mezclada y troceada en cachitos pequeños casi como en la maquina de la carniceria

extendemos la carne encima de el hojaldre y ponemos el queso encima de mozarella y el queso en lonchas y por encima ponemos unos chorretones de nata y metemos al horno durante unos 25 minutos y algo mas para gratinar yo puse a 200º

Pastel de hojaldre y carne y mozarella

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