Tarta de toblerone blanco
24 may. 2017Bueno, me he quedado sin probar la tarta,porque la hice para una amiga de mi hijo, dice que no dejaron ni un trozo,para sacar la foto de el trozo de tarta, asi que, os dejo la foto que me mando mi hijo.... espero repetirla para poder probarla
Ingredientes :
- 1 paquete de galletas o barquillos de chocolate
- 50 de mantequilla
- 2 Toblerones de chocolate blanco
- 1 tableta de chocolate blanco Lintd
- 2 brick pequeños de nata
- 100 de leche
- 1 sobre de cuajada
- otra cucharada de mantequilla para la crema
- 1 tableta de chocolate negro
- un chorro de leche
Preparacion:
Ponemos los barquillos en la themo y trituramos al 7 durante unos segundos seguido ponemos la mantequilla y mezclamos bien sacamos y ponemos en el molde de base si queda muy cremoso puedes rallar un poco de galleta y poner por encima (Quitar el restante ) dejar en la nevera mientras hacemos la crema
haremos la crema poniendo el chocolate blanco la nata y la leche con el sobre de cuajada al 6 minutos a 90º al 4 dejamos al dos mientras se deshace el chocolate
terminamos poniendo la mantequilla y el toblerone en trozos y mezclamos al 4 y volcamos la crema encima de la base de barquillos y dejamos en la nevera un par de horas
a la hora de servir o un rato antes pondremos la tableta de chocolate negro en el micro en trozos en con un poco de leche y calentamos en el micro durante unos minuto a intervalos de 30 segundos movemos bien y le pondremos por encima de la mezcla de toblerone y dejamos en la nevera hasta la hora de servir
ponemos unos trozos de toblerone para adornar