Ingredientes:

Para bizcocho:

  • 2 huevos
  • 80 de azucar 
  • 130 de nata 
  • 130 de harina
  • 45 de cacao en polvo yo use colacao 
  • sal una pizca 
  • un sobre de levadura quimica 

Para adornar :

  • un bote de spray de nata 
  •  2  tabletas de chocolate blanco 
  • 100 de nata liquida 
  • un sobre de cuajada 

Primero hacemos el bizcocho precalienta el horno a 180º 

poner el azucar y los huevos  programar  4 mists a 37º al 4

añade la nata, la harina, el cacao, la sal, la levadura  mezcla 4 segundos al 5 y termina de mezclar a mano 

hornear a 180º durante 20 minuts mas o menos yo tuve

dejar enfriar el bizcocho

y meter la nata en el bizcocho inyectando en toda la base por donde os guste yo lo hice con un bote de spray de nata 

Para hacer el chocolate blanco ponemos la nata el chocolate y el sobre de cuajada unos 5 minutos al 2 a 90º y terminar al 4 

verter por encima de el bizcocho y cuando se enfrie adornar con la nata alrededor 

Asi es como queda el bizcocho 

bizcocho-jugoso-nata.jpg

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