Ingredientes:

  • 1 de masa quebrada 
  • 200 de jamón york 
  • 200 de queso yo use lonchas pero puedes usar queso rallado 
  • 3 huevos 
  • 200 de nata 
  • sal 

Preparación :

Precalentar el horno a 200º 

Extender la masa quebrada y forrar un molde de aproximadamente 20 cm. Pinchar la masa para que no forme burbujas,

Mientras se hace la masa en el horno, en un bol mezclar los huevos, el jamón dulce cortado a trocitos, el queso echar la nata y la sal 

Echar encima de la masa la mezcla y meter al horno durante unos 20 minutos o hasta que este dorada 

Comer en frió o caliente    

 

Regresar al inicio