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ARROZ RAPIDO CON PISTO

 

DSCF1258-1.JPG

 

      INGREDIENTES:

  • UN BOTE DE PISTO O SOBRAS DE PISTO  PISTO EN THERMOMIX (DOBLE CANTIDAD)
  • 350 DE ARROZ DE GRANO LARGO  YO USE BASMATI 
  • 1 CEBOLLA
  • 1 DIENTE DE AJO
  • TOMATE FRITO SI SE QUIERE
  • 550 DE AGUA
  • 50 DE ACEITE

ECHAR EL ACEITE Y LA CEBOLLA Y EL AJO ...PROGRAMA 10 MNTS AL VAROMA AL 3

ECHAR EL ARROZ Y PROGRAMA 3 MINTS GIRO A LA IZQ. VELOCIDAD CUCHARA ...TEMP VAROMA

ECHAR EL AGUA Y 2 PASTILLAS DE CALDO ...  Y EL PISTO PRORAMAS 13 MINTS GIRO A LA IZQ. VELOCIDADA CUCHARA... TEMPERATURA VAROMA...

lupe 03/13/2011 17:17



Hola! ayer hice esta receta de arroz en mi TH, y me pasó lo de siempre con el arroz! se me pegó en el fondo y casi deshecho y por arriba quedó bien,  aunque algo duro según qué gustos. Seguí
tus instrucciones al pie de la letra, igual que con cualquier arroz o quiso de patatas o la bechamel, y siempre se me pega! ¿Por qué? será que mi maquinita tiene un fallo? algún truco?? No lo
pongo ni más minutos, ni con menos caldo ni más caliente, lo pongo tal cual. Y tampoco me salió tan caldoso como en tu foto, aunque yo lo prefiero más sequito.


De sabor, muy rico.



colorverde 03/13/2011 23:49



Pues en primer lugar decirte que lo de pegarse es normal a todo el mundo le pasa sobre todo en cosas como el arroz patatas pastas y bechamel que llevan harina ... y lo de caldo  si te gusta
mas seco pues mejor  por que a mi tambien ....pero como dices tu lo importante es el sabor ....un beso y sigue haciendo las recetas .....



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