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BACALAO A LA NATA ...TH 31

 RECETA DEDICADA A MANUEL JOVER ... NOS A DEJADO HACE UNOS DIAS BLOGERO ESTARAS SIEMPRE POR AQUI ...ESPERO TE GUSTE ALLA DONDE ESTES.....

BACALAO A LA NATABACALAO A LA NATA

INGREDIENTES:

 

  • 100 DE ACEITE DE OLIVA 
  • 200 DE CEBOLLA EN RODAJAS 
  • 600 DE PATATA COMO PARA TORTILLA 
  • 300 DE BACALAO DESMIGADO
  • 100 DE AGUA
  • 400 DE LECHE 
  • 50 DE MANTEQUILLA
  • 60 DE HARINA
  • 1 PASTILLA DE CALDO
  • 200 DE NATA 
  • UNAS BOLITAS DE MANTEQUIILLA 
  • ACEITUNAS PARA DECORAR ..YO NO SE LAS ECHE..

PREPARACION:

PON LA MARIPOSA ...ECHA EL ACEITE Y CALIENTA 4 MINTS A VAROMA VELOCIDAD 3

ECHA LA CEBOLLA Y IGUAL 4 MINUTS VAROMA GIRO A LA IZQ..VELO..CUCHARA 

PON LA PATATAS CON SAL Y PROGRAM 13 MINTS VAROMA GIRO A ... VELOC CUCHARA  

ECHA EL BACALAO Y  PON UN MINUTO MISMA Tª Y VELOCIDAD 

ECHAR EN UNA BANDEJA PARA HORNO

SIN LAVAR EL VASO ECHA LA LECHE Y LA HARINA Y EXTARLUX Y PROGRAME 6 MINUTS A 100 V.. 3

CUANDO TERMINE ECHA LA NATA Y PON OTROS 2 MINUTS

ECHA ENCIMA DE LA PATATA Y EL BACALAO Y PON ENCIMA PAN RALLADO  Y BOLITAS DE MANTEQUILLA   GRATINA .... Y A COMER ....

 

miryam 11/07/2011 11:00



Buenos dias. Tengo una pregunta. Con la Th31 se mantiene la mariposa durante toda la receta? Muchas gracias!!



Rosa Candy 11/07/2011 15:02



Buenas ...pues si se mantiene en la receta pone eso  pues se deja  un saludo Miryan ....



Carmen Sánchez-Almadén 09/17/2011 20:04



Qué razón tienes..


Muaks



Rosa Candy 09/17/2011 20:06



Pues si Carmen...otro beso para ti 



Carmen Sánchez-Almadén 09/17/2011 14:07



Te ha quedado maravilloso, qué bonmito homenaje..


 


Besos



Rosa Candy 09/17/2011 19:17



Gracias Carmen ..creo que nos merecemos algo mas en la vida que pasar por ella .... y el Bacalao buenisimo ...como buena Bilbaina ...jajajjaj



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