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CONCURSO THERMOMIX AMATEUR (MI EXPERIENCIA)

 

Buenas a todos!!

concurso thermomix Amateur

Antes de nada contaros con que receta fui seleccionada en el concurso Amateur  TARTA PICOTAS (GOLOSINAS) THERMOMIX

lo unico que la subi al recetario de Thermomix link y  me mandaron un mensaje que habia sido seleccionada, una de la 5 finalistas en reposteria ... me puse super nerviosa ... MADRE MIA QUE TENIA QUE CONCURSAR EN MADRID EN  EN LA FERIA DELANTE DE UN MONTON DE GENTE Y HACER UNA RECETA DELANTE DE TODO EL MUNDO ....

Primero tenian que mandarme una lista de ingredientes y no podia usar horno, solo la nevera. Despues de muchas pruebas diferentes, eligi la que mas gusto en casa y amigos.

 

 

...383305_2428713809410_1598542770_2295638_230805282_n-1.jpgMomentos antes de subir a hacer la receta 

aqui con Brujitacocinera ...Teresa Villate ...

Os voy a contar mi experiencia en el concurso de Thermomix Amateur  ....

Llegue el sabado, disfrute del MUNDO THERMOMIX 

vimos poco por que por los nervios y demas pues no me dio tiempo a mucho

El domingo tenia que estar alli a las 9y30 y a las 11:00  empezaba el concurso.

CONCURSO THERMOMIX AMATEUR AQUI  CONCENTRADA CON MI TARTA

Hice mi tarta despacio y tranquila, segun la iba haciendo, el jurado estaba alli con nosotros,  nos hacia preguantas y nos veia trabajar ...

Les llamo la atencion mi tarta, por su color, su originalidad y la idea. Cuando le preguntaron a Cristina Vela de I+D de la revista thermomix, que en este caso era el jurado, y dijo que de momento era la mia la que le mas le gustaba.... me puse...uf imaginaros???

 

Luego al cocinero Jesus Almagro ganador de X concurso de cocineros, tambien dijo que de momento era la preferida ... uf...pues eso que se quedo alli en preferida de los dos!! Pero lo importante es que e concursado y me lo e pasado bien, e disfrutado el momento, e conocido a gente nueva, muy  maja  y de verdad ha merececido la pena ir .... 

CONCURSO TH AMATEUR AQUI  ME PREGUNTABAN SOBRE LA TARTA ...

Hubo un momento que pense en que ganaria, fui a concursar pero siempre pensando en ganar, llevaba una buena idea, la tarta estaba buenisima, todos los que la habian probado les gustaba, mis compañeras de thermomix y mi amiga Vega que es la que lleva una pasteleria Degustacion, Steven ..el chico que trabaja alli, mi prima y su hija  y mi familia por su puesto...

LOS POSTRES MI TARTAAQUI VEIS MI TARTA LA PINTA ES AUTENTICA ...

la unica pega es que llevaba mas gelatina de la normal por que el tiempo que nos daban era sobre hora y media o como mucho 2h, y para asegurarme de que cuajara. Tambien era mas grande de las que yo utilizaba en casa y encima tenia 2 hojas mas de gelatina de lo normal, y quedo demasiado consistente, no la textura que de verdad tenia que quedar. En casa echaba el merenge en un bol y despues en la manga pastelera a la hora de decorar. "y ellas me dijeron que lo echara directamente a la manga" y al estar caliente salio un poco liquido a la hora de decorar ... y no como yo que lo dejaba el el bol y solo echaba el merengue en la manga.

Bueno pues esto fue todo, no le echo la culpa a ellas, la tengo yo por no hacer como siempre en casa ....igual hubiera ganado ???? Ya no le voy a dar mas vueltas, asique os dejo las imagenes para que os hagais idea del concurso y del dia que pase!! Os digo una cosa yo estoy  orgullosa de mi receta ....

 

Se me olvidada que deciros que mi receta y la de mis compañeros que tambien concursaron.  

SALDRAN EL LA REVISTA DE THERMOMIX ...LA OFICIAL ....

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la cereza cocinera 02/27/2012 16:35


Hola soy Yoli, yo también participe en el concurso de cocina. Te puedo decir que me gusto mucho tu tarta.


Un saludo

Rosa Candy 02/27/2012 21:35



Pues muchas gracias Yoli cual es la que hiiste tu ???? imaginamos que la proxima revista salga la receta por eso no la publique... un beso 



carnen 11/30/2011 15:35


hola guapa,que se le va hacer...Desde lueho eso pasa hasta en las mejores familias, cuando quieres quedar mejor que nunca es cuando la erramos y muchas veces la culpa es de los nervios.Quedate
con lo positivo,el llegar hasta allí ,la Experiencia y que tu receta va estar en muchas casas cuando salga en la revista. Si hubieses ganado, pues la bombaaa pero no ha podido ser así no pasa
nada lo importante es participar o eso se les dice a los niños no??jeje ,besitos y no desanimes que era una tarta estupenda.

Rosa Candy 11/30/2011 16:07



Gracias Carmen ... si la verdad que ya lo llevo mejor ..pero todabia es el dia que lo pienso ... y si no hubiera fallado y si hubiera echo esto o lo otro ¿¿??? en fin ya paso y ya esta .... un
besote y gracias por tu comentario 



Rosi Hogar 11/28/2011 23:10


Rosa me alegro mucho de tu experiencia sintiendo envidia sana ya sabes como me 


gustan a mi esas cosas.


A ver si en otra ocasion tienes mas suerte y nos subes el liston a los extremeños.    

Rosa Candy 11/28/2011 23:13



Eso me gustaria a mi ...pero bueno de momento me conformo con lo que he vivido ...un besito Rosi 



Juani 11/27/2011 06:20


¡No te preocupes bonita!. Para tod@s los que seguimos tu blog, tu eres la ganadora.


Sigue presentándote a concursos; verás como en el próximo hay más suerte... 


 

Rosa Candy 11/27/2011 10:48



Gracias ...Juani eso me da muchos animos ... un besito ....



rosa rius 11/26/2011 23:22


pues a mi me a parecido genial,la tarta y la experiencia!!!lo que tenias que haber calculado antes de elegir la tarta,es el tiempo que te dan,y las caracteristicas del lugar,que no tienes la
comodidad de estar en casa.pero que quieres que te diga??!!!!que a mi,me a encantaoooo!!!!que para el año que viene,ya sabes como va el tema,y seguro que con esas manitas,ganas!!!!bstssss rosa!!!

Rosa Candy 11/26/2011 23:29



Bueno si estaba calculado con los ingredientes que nos daban mucho mas no se podia pedir ... a una de mis compañeras no le cuajo ... es complicado y a la que gano los nervios le fallaron y
 no debio de echar la mantequilla a las galletas ... es dificil pero bueno yo estoy contenta ..gracias Rosa ..un besito 



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