Costillas de cerdo con salsa
25 ene. 2013
Mia¡¡¡
Acababa de hacer un mojo verde y sin lavar el vaso empece esta receta ¡¡¡¡
Ingredientes:
- 600 de costilla
- una cucharada de cebolla caramelizada en caso de no tener echar una cucharadita de miel
- 50 salsa de soja
- 30 de aceite
- 150 de champan ..cava o cerveza o vino o coñag
- sal
- una pastilla de caldo de carne
- una cucharadita de salsa Brovil ..(caldo concentrado de carne)
Preparacion:
Echar el aceite y las costillas y programar 6 mints a varoma giro a la izq velci cucha
cuando termine echar los ingredientes restantes y programar 30 mints varoma giro a la izq. vel cuchara
sacar y echar la salsa por encima ... esta para chuparse los dedos