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Crema de invierno

crema-de.jpgcrema-de-invierno.jpg

Ingredientes :

  • 2 cebollas pequeñas 
  • 2 puerros 
  • 1 zanahoria 
  • 30 de aceite 
  • 300 de agua 
  • 1 pastilla de caldo 
  • 200 de leche 
  • 1 cucharada de mostaza diyon 
  • 20 g de queso 

 

Preparcion 

Echar la verdura a la jarra con el aceite y programar 10 mints a varoma al 2 pasando por el 4 para trocear la verdura 

despues echar el agua la pastilla de caldo y programar 12 mints a varoma al 2 

echar la leche  la mostaza y el queso y triturar al 5 -10 durante un par de minuts  

rectificar de sal o de echarle mas leche o agua segun os guste de espesa ... 

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