750 grammes
Todos nuestros blogs de cocina Edit post Seguir este blog Administration + Create my blog
THCOLORVERDE

THCOLORVERDE

Es un blog lleno de recetas que puedes hacer fácilmente y la mayoría creadas por mi...

Publicado en por colorverde
Etiquetado en : #ENSALADAS

      Esta receta es una receta de mi cuñada que me la enseño ya hace unos cuantos años y yo la adapte a thermomix... espero que os guste ....

Ensalada templada de tomate

INGREDIENTES 

 

  • 3 O 4 TOMATES 
  • 40  DE ACEITE DE OLIVA
  • 1 DIENTE DE AJO
  • 4 O 5 SETAS GRANDES
  • 200 DE GAMBAS O LANGOSTINOS CRUDOS EN TROZOS 
  • 100 DE BAKON EN TIRAS O TACOS
  • VINAGRE DE MODENA

poner las setas en la jarra y poner giro a la izq. velocidad 4 unos sgundos hasta que veais que quedan en trocitos y reservar 

hacer lo mismo con las gambas y reservar 

 ahora poner el ajo y el aceite y progamar 3 minuts a  4 temp. varoma cuando termine poner el bakon 3 minuts a tempera varoma giro a la izq velcidad cuchara

echar las setas y programar 3 mints temp.varoma  giro a la izq. velocidad cuchara

 por ultimo las gambas  otros 3 mintus a varoma    velocidad cuchara giro a la izq 

mientras y partiendo el tomate en rodajas y echar un poco de sal 

cuando este ya todo se le echa un buen chorro de vinagre de modena que cubra la mezcla y se le deja  como unos 30 segundos a misma velocidad ... y echar encima de los tomates ... servir y comer 

 

Comentar este post

Carmen Sánchez-Almadén 08/23/2011 21:21



Qué rica y deliciosa ensalada, me has dado una buena idea.


 


Gracias!!



Rosa Candy 08/23/2011 21:24



Pues ya me contaras que tal te a quedado ???? seguro que te gusta 



MªJose 03/23/2011 08:33



Gracias a tu comentario en mi blog, he descubierto el tuyo y tengo que decir que me encanta!!!!


Mi tercer aniversario bloguero me vendrá de cine para descubrir nuevos e interesantes blogs.


Si me lo permites, me quedo por aquí jeje.


Besicos



colorverde 03/23/2011 08:49



Permitido como no... encantada ...  y bienvenida ....jjajajajajj un saludo ...



Ultimos Posts

<script type="text/javascript">
    window.smartlook||(function(d) {
    var o=smartlook=function(){ o.api.push(arguments)},h=d.getElementsByTagName('head')[0];
    var c=d.createElement('script');o.api=new Array();c.async=true;c.type='text/javascript';
    c.charset='utf-8';c.src='//rec.smartlook.com/recorder.js';h.appendChild(c);
    })(document);
    smartlook('init', '3114329e0d6019c5b9e0a00292e26cd744ffaec4');
</script>

Alojado por Overblog