FLAN GENOVÉS DE FRAMBRUESA (SIN HUEVO)
16 oct. 2011MIA¡¡¡
INGREDIENTES:
300 DE MERMELADA DE FRAMBUESA
1OO DE NATA Y EL RESTO HASTA 350 DE LECHE (es decir que 250 de leche) os lo pongo asi por si quereis podeis echar mas nata ..
6 HOJAS DE GELATINA (YA HIDRATADA EN AGUA Y ESCURRIDA)
50 DE AZUCAR MORENO
1 YOGUR NATURAL
RESTOS DE BIZCOCHO EN ESTE CASO ES DEL BIZCOCHO GENOVES
SI QUEREIS DARLE MAS COLOR LE PODEIS ECHAR COLORANTE (YO NO SE LO E ECHADO)
MOLDE DE SILICONA
PARA ADORNAR
NATA MONTADA
SIROPE DE FRESA
LECHE CONDENSADA
MOJAR EL MOLDE
ECHAR EL BIZCOCHO YA TRITURADO
PONER LOS INGREDIENTES EN LA JARRA MENOS EL BIZCOCHO (QUE YO LO TRITURE PRIMERO EN LA JARRA PERO LO PODEIS HACER CON LA MANO)
PROGRAMA 8 MINUTOS A 90º VELOCIDAD 4
ECHA LA MEZCLA ENCIMA DEL BIZCOCHO TRITURADO PASANDOLA POR UN COLADOR SI NO TE QUIERES ENCONTRAR LAS PEPITAS .... SE PASA BIEN ...SI TE GUSTA LO DEJAS ...A GUSTO DE CADA UNO
Y METE EN LA NEVERA UNAS HORAS YO ME GUSTA DEJARLO DE UN DIA PARA OTRO ...(SIEMPRE LO HAGO POR LA NOCHE)
SACAR DEL MOLDE Y ADORNAR CON NATA MONTADA ..SIROPE ..Y LECHE CONDENSADA ...QUEDA DE VICIO