Esta receta es del libro Simplemente espectacular
Ingredientes
- 150 g azúcar
- 150 g de mantequilla a temperatura ambiente y en trozos pequeños
- 50 g de miel
- 1/2 cucharadita de jengibre (opcional)
- 4 huevos
- 350 g de harina de repostería
- 4 cucharaditas de levadura química
- 250 g de leche
- 50 g de azúcar glas para espolvorear(opcional)
Preparacion:
- Ponga todos los ingredientes en el jarra menos el azúcar glas y programe 40 segundos /velocidad 5
- Vierta pequeñas cantidades de masa en la gofrera previamente precalentada y untada con mantequilla. Espolvorear con azúcar glas.