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Lasaña rápida

trozo-de-lasana.jpg

lasana.jpgcarne-lasa-na-copia-2.jpg

 

Esta receta no tiene nada que ver con la que se hacia en las demostraciones para mi gusto queda mas rica y encima es mas rapida y con menos ingredientes 

Ingredientes:

  • 250 de cebolla 
  • 50 de aceite 
  • 500 de carne picada 
  • 400 de tomate frito  si es casero mejor
  • oregano 
  • media pastilla de caldo 
  • placas de lasaña ya precocinada 

besamel

  • media cebolla
  • 40 de aceite 
  • 70 de harina 
  • 600 de leche 
  • 1 pastilla de caldo 

queso para gratinar en este caso en lonchas 

Preparacion:

 Poner la cebolla y el aceite en el vaso progrmar 9 mints a varoma al 2 pero pasamos primero por el 4 para trocear la cebolla 

echar la carne y con ayuda de la espatula mezclar con la cebolla y programar 3 mints a varoma giro a la izq velocida cuchara 

echar el tomate frito  un poco de oregano con la media pastilla de caldo y programa 5 mintos a varoma giro a la izq vel 1

e ir montando la lasaña poniendo una base de placas de lasaña  y encima la carne ya con el tomate luego otra de placas y  otra de carne ...ponemos una de placa lasaña  y ahora hacemos la besamel

echamos sin lavar el vaso la cebolla y el aceite programamos 3 mints varoma al 2 y pasamos por el 4 para trocear la cebolla

echamos la harina y la programamos un minuto y medio a varoma al 2   para tostar la harina 

echamos la leche y programamos 7 mints a 90º al 4 con la pastilla de caldo 

echar encima de las placas de lasaña y luego encima el queso rallado o  en lonchas como yo le puse en esta ocasion 

meter al horno y gratinar unos 5 minutos

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