Quiché de bacalao con pimientos
23 ene. 2013MIA¡¡¡
Y PARA CELEBRAR LOS TRES AÑOS DE MI BLOG AQUI OS DEJO ESTA RECETA
FACIL RAPIDA Y RICA ¡¡¡¡¡
Ingredientes:
- 1 hoja de pasta brise comprada
- 300 de cebolla
- 40 de aceite
- una bolsa de bacalao congelado desmigado unos 500 (descongela antes y escurre)
- 150 de leche
- 100 de queso crema
- 3 huevos
- (podeis cambiar el queso y la leche por nata ... la misma cantidad )
- una lata de pimientos morrones
- sal yo no le eche por que el bacalao ya suele venir mas salado de la cuenta
Preparacion:
sacar la masa y dejar estirada en el molde ...
mientras echar la cebolla el aceite y programa 8 mints a varoma vel 2 pasando por el 4 antes para trocear
echa el bacalao y programa 4 mints a varoma al 2
echa los huevos la leche y mezcla unos segundo al 2
echa el queso crema y mezcla unos segundos pco deja que mezcle pero que queden trocitos
echa los pimientos morrones en trozos al gusto encima de la crema
pincha la masa con un tenedor y echa la mezcla encima mete en el horno durante 20 a 25 mints a 180º