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SALSA DE POLLO DE MAMA

SALSA DE POLLO

SALSA DE POLLO

 

 

 

 

 

 

LA SALSA ES UNA RECETA DE MI MADRE....

ESTA SALSA SE HACE Y LUEGO SE LE VA ECHANDO AL POLLO

CUANDO LE QUEDEN UNOS 5 MIUTOS AL POLLO PARA TERMINARSE DE HACER ....

 

INGREDIENTES

  •  1 PIMIENTO ROJO
  •  1 PIMIENTO VERDE
  •  1 CEBOLLA GRANDE
  •  3 0 4 DIENTES DE AJO
  •  50  DE ACEITE DE OLIVA
  •  15 DE PAN DURO
  •  80 DE VINO BLANCO O COÑAC
  •  1 VASO DE AGUA
  •  1 1/2 PATILA DE ESTALUX

 

ECHAR LAS VERDURAS Y EL ACEITE TRITURAR AL 2 SEGUNDOS AL 5 Y  PROGRAMA 8 MINUTOS AL 1 VAROMA ..PASADO EL TIEMPO ECHA EL ESTARLUX EL PAN,  EL VINO O COÑACY POR ULTIMO EL AGUA   Y PON OTROS 10 MINUTOS AL VAROMA AL 2   CUANDO TERMINE TRITURA TODO AL 5-10 Y ALA ECHASELA AL POLLO ......

ISABEL 06/24/2011 14:49



Hola Rosa!!!! gracias por enviarme una solicitud de amistad, que sepas que tu madre es una estupenda cocinera, no hay más que ver esta salsa digna de la mejor, me ha llamado la atención porque es
como mi madre la cocinaba, como las de antes de toda la vida...... Me encanta, que sepas que te sigo y aqui nos veremos a menudo, si quieres visitarme te dejo el bolg mio.
marzo31aries.blogspot.com



Rosa Candy 06/24/2011 15:44



Gracias .... la verdad ...que tiene muchas recetas ...que no les das importancia..por que las comes todos los dias pero estan buenas todas ...vistare el blog ..gracias y nos vemos 



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