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tarta de dulce de leche y crocante

MIA¡¡

tarta-dulce-de-leche-y-crocante.jpg

Esta tarta es una de las tartas del cumple de mi hija Tania que cumplio el dia 17 de julio 22 años ... se me hacen mayores ¡¡¡ bueno la tarta la hice unos dias antes y la congele asi que ya sabeis podeis hacerla y congelarla y comerla cuando querais ¡¡¡

Ingredientes:

base de galleta 

  • un paquete de galletas digestive 
  • 50 g de mantequilla 

para la crema 

  • un bote dulce de leche 
  • 250  de nata 
  • 250 de crema de queso 
  • 4 hojas de gelatina 

para la parte de arriba 

  • dulce de leche 
  • almendra crocante Merkadona 

 

Prerparacion:

hacer la base de galleta  poniendo las galletas y la mantequilla y triturar al 6 durante unos segundos  sacar y poner ne la base de  la tarta en el molde 

 preparar la crema poniendo los ingredeintes en la jarra e incluso la gelatina ya hidratada  y programar 7 minuts a 90º  al 4  echar encima de la galleta  y guardar en la nevera hasta que cuaje por lo menos unas 4 horas 

cuando este  echarle el dulce de leche por encima un buena capa y luego la almendra por encima 

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