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TARTA DE LIMON CARA LUNA Y ESTRELLAS

 

      MIA¡¡¡

ESTA TARTA LA HICE POR QUE ME LLAMADO PARA UNA CENA DE  AMIGOS CON BARBACOA ...USE TODO LO QUE TENIA PARA ESTROPEARSE COMO EL LIMON DE EL ROSCON DE REYES 

 

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INGREDIENTES:

 

  • El zumo de un limon 
  • 500 DE NATA DE MONTAR 
  • 1  TARRINA DE QUESO CREMA (YO DEL MERKADONA)     
  • 4 HOJAS DE GELATINA 
  • 300 DE LECHE CONDENSADA LIGTH LA DEL BOTE ROSA
  • ESENCIA DE LIMON opcional 

UNA BASE DE BIZCOCHO ,PLANCHA GENOVES O DE GALLETAS COMO ESTA  TARTA MOUSSE MASCARPONE Y TURRON 2012 "FELIZ AÑO"

 

PREPARACION:

 PON LA GELATINA EN AGUA PARA HIDRATAR

 PON EN LA JARRA LA NATA LA LECHE CONDENSADA Y EL QUESO  CON LA ESENCIA CON LA GELATINA YA ESCURRIDA Y  PROGRAMA 8 MINUTOS A 90º A VELOCIDAD 4

CUANDO FALTE MEDIO MINUTO ECHA EL ZUMO DEL LIMON 

ECHA EN EL MOLDE ... Y A LA NEVERA 

CUANDO SAQUES PONES ENCIMA DE LA TARTA EL BIZCOCHO Y LUGO LE DAS LA VUELTA  SI LA HACES EN MOLDE DE SILICONA   DE LA OTRA MANERA ES CON MOLDE DESMONTABLE MAS FACIL ...

COMO FUE EN UNA COMIDA NO PUSE MUCHOS ADORNOS POR QUE YA LLEVA LA EL MOLDE ..

 

Para estar informado de los últimos artículos, suscríbase:

Mª Ángeles 01/10/2012 17:36


Es una tarta preciosa. No he visto una cosa igual. Hay infinidad de tantas de fondant, y de todo tipo de adornos. pero ésta es muy original, y muy elegante. Muy artística, diría yo. Y además, el
corte da la sensación de que la tarta tiene que estar para comérsela entera y querer más.+


Te felicito porque a mí me encantaría hacer algo así.


 

Rosa Candy 01/10/2012 23:23



Nooo para nada es el molde el que puso la forma ... yo tengo ganas de empezar con el fondat ....pero no se ni por donde cojerlo estoy esperando para hacer algun curso 



Veronica 01/09/2012 10:45


Que buena,me encantan las tartas de limon,,una preguntita no tengo philadelfia,se le puede hechar otra cosa o mejor la compro??tengo santilly nose si eso blandar,graciass

Rosa Candy 01/09/2012 10:49



Buenas cualquier queso crema te vale son todos similarees ... pero que no sea con hiervas claro ..jjaja un beso Vero...



Marisa 01/08/2012 23:04


Rosa, te ha quedado preciosa y es super fácil de hacer. Me la llevo. Un beso

Rosa Candy 01/08/2012 23:14



si es facil  lo unico el molde para que sea mas original pero la proxima le pongo algo diferente 



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