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Posts con #tartas categoría

Tarta de chocolate y leche condensada

Tarta de chocolate y leche condensada

MIA ¡¡¡

Ingredientes

Base de galletas

  • 200 digestivo de galletas
  • 50 de mantequillla

crema de chocolate de

  • 2 botes de nata de cocinar Presidente (en Su Lugar CUALQUIER nata 500)
  • 250 de leche con chocolate Nestlé
  • 15 de leche condensada
  • 50 de leche ENTERA
  • 6 hojas de gelatina

crema de leche condensada

  • medio vaso de leche condensada
  • medio vaso de leche ENTERA
  • 1 hoja de gelatina

Preparación:

Hacer la base de como siempre galletas y mantequilla a la jarra y triturar al 6 Hasta Que Quede echo polvo y se busque Haga la masa de pon de base en el molde y reserva

Hacer Para lo crema la Mismo de siempre echar el Chocolate Y Demás Ingredientes y Programar 7 mentas col 2 a 90º y Poner LUEGO AL 4 Poner la gelatina ya hidratada y escurrida y mezclas 20 Segundos Pon Encima de la base de galletas y de Djie en la nevera ONU par de horas minimo

CUANDO pasen las dos horas del una jarra Mezcla le leches de las crema de leche condensada y Calienta en el microondas Un Minuto y echa la hoja de gelatina ya hidratada y escurrida y Mezcla y se la pones pon Encima a la crema de chocolate. Dejar en la nevera Que se Mantenga fresca Hasta la hora de comer ... adornar al gusto

Una base de galletas con chocolate con leche y leche condensada

Una base de galletas con chocolate con leche y leche condensada

Tarta de chocolate y leche condensada
Tarta de chocolate y leche condensada

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TARTA O POSTRE SERRADURA

Serradura trozo
Serradura trozo

Una de las tartas del cumpleaños de Flore 45 con un kringel con helado de vainilla

ingredientes ;

  • 1 paquete de galletas Maria yo use las de siempre Digestive
  • 600 de nata para montar
  • 250 de leche condensada un bote pequeño

Preparación :

Triturar las galletas hasta que queden polvo sacar y reservar

poner la nata y montarla al 4 o 5 que este bien fría y yo la guardo un rato antes en el congelador y le ayudo con una cucharada de queso crema

cuando haya montado le añades la leche condensada por el vocal al 4 poco a poco

pon una capa de galletas y luego la de nata con la leche condensada y por ultimo la capa de galletas pero puedes intercalar otra entre la nata

hacerla de un día para otro y si puedes meterla un rato en el congelador mejor

TARTA SERRADURA  RECETA PORTUGUESA

TARTA SERRADURA RECETA PORTUGUESA

Kringel y Serradura cumpleaños de Flore

Kringel y Serradura cumpleaños de Flore

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TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

La tarta del cumpleaños de Tania 23 años .... FELICIDADES ....

Ingredientes:

​base de galleta

  • 1 paquete de galletas digestive yo uso marca día
  • ​80 de mantequilla
  • ​50 de chocolate

​Crema de dulce de leche

  • ​1 bote de dulce de leche (dejar una cucharada para la capa de arriba)
  • ​1 tableta de chocolate blanco
  • 50 de queso crema b
  • ​500 de nata
  • ​5 hojas de gelatina

Capa de chocolate

  • ​2 tableta de chocolate con leche
  • ​30 de mantequilla
  • ​​nata o leche si quieres o te queda muy duro

​Preparación :

​poner la galleta , la mantequilla y el chocolate y poner al 6 hasta que quede todo mezclado

pon en la base de la tarta

​hacer la crema de dulce de leche poniendo todo en la jarra y las hojas de gelatinas ya hidratadas y escurridas y programa 7 mints a 90º al 4 deja un rato al 2 mientras se deshace el chocolate y pon encima de la galleta y un par de horas en la nevera

​hacer el chocolate pon todo en la jarra y programa 5 mints a 50º al 2 y pon por encima y deja un rato en la nevera

TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE
TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE TARTA DE DULCE DE LECHE Y CHOCOLATE

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Tarta kinder y chocolate

Ingredientes:

​​​​

En Una la Base de galletas

  • un Paquete de galletas pisos digestivo .. de la marca Dia yo
  • 75 de mantequilla

Crema de kinder

  • 500 de nata
  • 50 crema de queso
  • 1 Sobre y medio de cuajada
  • 3 Paquetes De kinder bueno

Capa de chocolate de

  • 2 tabletas de chocolate Lindt de
  • 20 de mantequilla
  • 30 de nata

Preparacion

Triturar la galleta y la mantequilla al 6 de Hasta Que Quede todo bien mezclado y pasa al molde y guarda en la nevera

​preparamos la crema poniendo todo menos los kinder en la jarra y programas a 80º al 4 durante 7 minutos cuando terminie ponemos los kinder en trocitos y mezclamos al 5-6 que quede algun trocitos pequeños como se ven en la foto poner encima de la base de galleta y meter en la nevera de nuevo dejar un minimo de tres horas

​hacer la capa de chocolate ponemos todo en la jarra y programas al 5 mints a 50º al 2 pon encima de la crema de kinder y dejar un hora o algo mas en la nevera y lista para adornar y comer

​​

Tarta kinder y chocolate
Tarta kinder y chocolate
Tarta kinder y chocolate
Tarta kinder y chocolate

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Tarta de donuts y gominola de corazón de melocotón

Tarta-gominola-corazon.jpg

Tarta-gominola-corazon-de-melocoton.jpgTarta-gominola-corazon-trozo.jpg

 

Ingredientes:

  • 4 donas 
  • 400 nata 
  • 30 de 60 tagatosa o azucar 
  • 8 o 10 gominolas de corazones de melocoton 
  • 50 crema de queso 
  • 1 cuajada sobre

 

Preparacion:

Por los a instancia de parte el rosquillas y Medio vete TODO básico Por Poniendo El Molde 

pon las nata tagatosa o Azucar y las Gominolas Con El queso y el Programa y Sobre cuajada 8 minuts 90º Minutos UNOS al 4 ya col 2 que si la ONU Hasta deshagan Poco las gominolas 

echa en el molde y reserva del hasta en el frigorífico un minimo de 3 o 4 horas 

Adorna con las gominolas no tiene esquina 

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Tarta mousse con suave toque de mango

tarta mousse-de-mango.jpg

tarta mousse-de-mango-y-isa.jpg

TARTA DE LA ROMERIA 2014 

TARTA DEL CUMPLEAÑOS DE MI AMIGA ISABEL HURTADO 

Ingredientes:

la base de galletas: 

  • 1 paquete entero de galletas digestivo DIA de marca o 100 de galletas 
  • 100 de mantequilla y 50 de mantequilla  

Mousse:

  • 1 lata de mango en su Defecto Un grande de mango
  • 600 marca nata de Krona
  • 50 crema de queso  
  • 40 de tagatosa en Su Lugar 80 de azucar

 adornar 

  • Unas gominolas 
  • dulce de leche

Preparacion:

Primero hacemos la base de galletas de Poniendo Las Galletas y la mantequilla y poner al 6 Hasta Que Quede rallado 

Poner la base de de galletas en el molde 

y la jarra sin lavar Poner la fruta escurrida y triturar al 5 Hasta Que Quede ONU pura 

Poner la nata y la tagatosa con el queso crema y montar al 5 Hasta Que monte la nata a mi me Monto enseguida Queda muy Montada Hasta a mi me sorprendio ¡¡¡

meter en la nevera y al dia siguiente adornar odejar par un de horas de Como minimo 

Como veis a mi se me quedo poco ONU el dulce de leche esparramado por el calor ... A Pesar de comerla en plena romería al sol les gusto a TODOS Y comieron bastantes ... 

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Tarta de queso y granadina

tarta-queso-y-granadina---.jpg

 

Esta vez toca un cambio a la tarta de queso 

Ingredientes 

base de bizcocho 

  • un tazon de leche 
  •  3 cucharaditas de azucar 

Crema de queso 

  • 1 tarrina de queso crema 
  • 250 de nata 
  • 200 de leche condensada 
  • 7 hojas de gelatina de las que vienen 12
  • 50 mantequilla 

Gelatina de arriba 

  • 200 de licor de granadina sin alcohol 
  • 2 hojas de gelatina 

 

Preparacion:

primero templar la leche con el azucar en el micro 

impregnar bien todo el bizcocho  y reservar 

preparar la crema de queso  echando todos los ingredientes menos la mantequilla  y programar 7 minuts a 90º al 4 y cuando termine echar la mantequilla y mezclar al 5 unos segundos 

echar encima de la base de bizcocho  y meter en la nevera durante un par de hora minimo 

prepara la gelatina poniendo la granadina junto con las dos hojas de gelatina ya hidratada y escurrida  y programa 3 mints a 50º al 2  echar encima de la crema de queso y a la nevera un ratito ...

 adornar y comer ¡¡¡ 

 

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Goxua

 

 

goxua.jpggoxua-copia-1.jpg

Esta tarta o  postre vasco me lo enseño una persona que por cierto me enseño varias tartas .. una es esta tarta o postre y la otra de galletas de chocolate de toda la vida .. un beso  alla donde este ¡¡¡ 

      Es una tarta o un postre dependiendo de donde lo pongas en porciones individuales nos lo ponia Esther en su restaurante y creo que sigue poniendolo en Navas del Madroño  si pasais por alli no dudeis en entrar a comer alli 

Ingredientes:

una cazuela de barro es donde se hace  

  • una base de bizcocho o un paquete de sobaos 
  • caramelo liquido
  • leche y leche condensada para untar los bizcochos como unos 250 y 50 templadas 
  • crema pastelera 
  • mermelada de melocoton 
  • nata montada 

 Crema pastelera:

  • 500 de leche 
  • 3 huevos 
  • 30 de maicena 
  • 30 de mantequilla 
  • vainilla (opcional) yo le eche la punta de una vaina con el cuchillo

Preparacion:

Untar la cazuela de barro con el caramelo liquido con un buen chorro 

poner la leche y la leche condensada en un bol  y templar en el micro 

pasar los sobaos en la leche e ir poniendo en la cazuela de barro encima del caramelo liquido 

 hacer la crema pastelera poniendo todos los ingredientes en la jarra menos la mantequilla  y programando 7-8 mints 90º al 4 cuando termine pon la mantequilla y mezcla al 5  

poner la crema pastelera encima de los sobados  y meter a la nevera hasta que pasen un minimo de un par de horas 

poner la mermelada de melocoton encima y por ultimo la nata montada 

adornar y comer 

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Tarta chocolate aniversario facil y rapida

TARTA.jpgtarta-trozo-chco.jpg

 

Esta tarta con thermomix es facil rica y muy jugosa es rapida y queda muy tierna 

para celebrar mi 23 aniversario con mis amigos  

Ingredientes:

base de bizcocho 

  • 2 huevos 
  • 80 de azucar 
  • 130 de nata de montar 
  • 130 de harina de reposteria 
  • 45 de cacao en polvo  (3 cucharadas)
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de levadura quimica yo use 2 sobres de sodas  EL TIGRE link
  • mantequilla para untar el molde 
  •  un bote de nata en spray 

bizcocho-jugoso-nata.jpg

COBERTURA DE CHOCOLATE

  • 100 DE CHOCOLATE
  • 30 DE AGUA
  • 50 DE AZUCAR 
  • 20 DE MANTEQUILLA

Preparacion:

Primero hacemos el bizcocho precalenta el horno a 180º 

poner el azucar y los huevos  programa 4 mists a 37º al 4

añade la nata, la harina, el cacao, la sal, la levadura o soda y el chorro de el colorante si se lo quieres poner mezcla 4 segundos al 5 y termina de mezclar a mano 

hornear a 180º durante 20 minuts mas o menos yo tuve 7 minuts por cada lado 

dejar enfriar el bizcocho y meter la nata en el bizcocho inyectando en toda la base por donde os guste 

 

HACEMOS LA COBERTURA  

 pon el chocolate al 7 unos segundos añade el agua y el azucar y progama 15 mints a 100º al 3 sin el cubilete 

pon la mantequilla y   meaclar al 5 unos segundos 

Y CUBRE EL BIZCOCHO 

adornar 

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Tarta de queso Philaldefia con fresas en almibar 4ª AÑO BLOG

tarta queso-- 2-.jpg

tar-queso.jpg

ANIVERSARIO MI BLOG 4 AÑOS  

Ingredientes:

 Galletas Base:

  • 18galletastipo "digestivo"
  • 80 gr.demantequilla
  • 2 Tarrinas 300 gr. crema de queso philadelphia o similar.
  • 500 ml. nata mg 35%
  • 6 cucharadas rasas gran Azúcar
  • 6 La Huevos

Decorar

Preparacion:

  1. Trituramos las galletas con la mantequilla 10 Segundos al extendemos el 5 y Por La base de del molde.
  2. Horneamos (en la Mitad del horno), 15 minutos tiene 160º, con el horno precalentado es.
  3. De Mientras en la  Thermomix  , Mezclamos el resto de Ingredientes. yo puse la mariposa y Hasta AL 4, así de tareas pendientes del queda Mezclado UNOS 30 segundos
  4. Lo vertemos En Donde El Molde Las Galletas TENEMOS, introducimos otra vez al horno, temperatūra Misma entre 70 Y 90 Minutos.
  5. Es decir horno Cada sabes it Mundo un ...
  6. Sacamos las Dejamos Tarta de queso y Si enfríe bien (5 o 6 horas) desmoldamos cubrimos y con la tarta con fresas LA en Almibar tal o cual Programas 5 minta tiene varoma col 2 Y trituras LUEGO Al Gusto 
  7. adornar con Los Corazones Y de transferencias con chocolate corazones párr San Valentin y ANIVERSARIO DEL BLOG 4 AÑOS

 

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