750 grammes
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Posts con #tartas tag

Semifrio Mediterraneo

12 Abril 2015 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #tartas de cumple, #postres de verano, #Postres sin horno, #POSTRES

Semifrio Mediterraneo

MIA¡¡¡

Una tarta muy fresquita para este verano ... y recomendable para comida copiosas ¡¡¡¡

Ingredientes:

  • 2 botes de zumo de frutas Bio Mediterraneo
  • 30 de azucar
  • 8 hojas de gelatina
  • 350 de nata párr montar bien fria

Preparacion;

Ponemos los dos Zumos en la jarra junto a el azucar programamos y 7 minuts un 90º al 2 y ponemos la gelatina en agua fria hidratarla párrafo 7 hojas y Dejamos Una

sacamos la gelatina del agua y escurrimos y la ponemos en el zumo en el ultimo minuto

Ponemos En El Molde de silicona Que previamente habremos Humedecido y volcamos en el Una Cuarta Parte del zumo y this Que esta en El Molde se mete a la nevera y lo demas lo sacamos y reservamos una Temperatura ambiente

Ahora ponemos la otra hoja de gelatina y meclamos con el zumo Que se Integre la gelatina

CUANDO this fria sacamos la nata y la montamos al 5 CUANDO ya monte ponemos el zumo Mezclando UNOS Segundos Que queden montoncitos de nata pequeños .... y ponemos Encima de la gelatina Que TENEMOS en la nevera y volvemos un metro a la nevera o ya Directamente al congelador

Sacar Una Hora Antes de comer Por lo Menos

Si se pega al molde lo poneis en trocitos como yo por el camino fue pegando tumbos ... y en la foto se aprecia pero os la recomiendo

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Cuña ecijana

6 Abril 2015 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #BIZCOCHO, #MASAS O PANES, #Chocolate, #DULCES Y BOLLERIA, #TARTAS, #POSTRES, #horno, #thermomixx, #FIESTA, #RECETAS DULCES, #repostería, #RECETAS, #RELLENOS TARTAS

INGREDIENTES:

Masa:

- 150 gr de leche

- 50 gr de azúcar

- 50 gr de mantequilla Una Temperatura ambiente

- 3 yemas de huevo (Reservar Una clara para pintar la masa)

- 20 gr de levadura fresca

- 380 gr de harina de fuerza

- 1 pizca de sal

Crema de relleno:

- 500 gr de agua 

- 290 gr de azúcar

- 95 gr de harina

- 1 pizca de vainilla en polvo

- 1 pizca de colorante alimenticio

Cobertura de Chocolate:

- 100 gr de chocolate de troceado de negro

- 80 gr de nata líquida

-. 20 gr de mantequilla Una temperatura ambiente

PREPARACIÓN:

Engrasar molde redondo de unos 26 cm con mantequilla.

En el vaso echar leche, azúcar y mantequilla y Programar 1 minuto, 37º, vel 2.

Añadir las  yemas y levadura desmenuzada con las manos y Mezclar 10 seg, vel 4.

Poner la  harina y sal y mezclar otros 10 seg, vel 6 y a continuacion Programar 2 Minutos, vaso cerrado, vel espiga.

Meter la masa en el molde Apretando con las palmas de las manos, No Es necesario que   toda la porque de al levar se expande por todo el molde.

Tapar Con Un paño limpio y Dejar levar Como mínimo 1 hora en Un Sitio libre de corrientes de aire. Yo la dejo levar en el horno cerrado.

Transcurrido El Tiempo Acordado, pintar de clara batida y precalentar horno a 200º.

Meter en el horno unos  20 minutos, si fuese necesario Porque se dore Mucho taparlo  medio de cocción con papel de aluminio.Dejar Enfriar del Una rejilla.

Mientras Tanto vamos Preparando la crema,

yo hice la mitad ..Ponemos TODOS LOS Ingredientes en el vaso y Programar 8 Minutos, 100º, vel 4. 

dejar enfriar la crema a temperatura ambiente 

Cuando enfríe Cortar en dos Mitades y Rellenar de crema extendiéndola muy bien

Prepara la Cobertura:

 Echar en el vaso de chocolate  y la nata  ....Programar 7 Minutos, 90º, vel 2 . Añadir la mantequilla y Mezclar 3 seg, vel 3 y En Caliente Repartir Por Toda La Parte Superior ayudandonos De Una espátula.

Esta receta es de este blog http://http://lagulaesvicionopecado-inma.blogspot.com.es/2012/07/cunas-ecijanas.html?m=1

Cuña ecijanaCuña ecijana
Cuña ecijana
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Tarta toffe-nata

24 Marzo 2015 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #tartas de cumple, #POSTRES, #Postres sin horno, #APROVECHAMIENTO, #viajes, #RAPIDAS Y FACILES

Tarta toffe-nata

MIA¡¡¡

Aquí dejo os mi ultima tarta Que Hice párr comerla con mi hermano, mi cuñada y mi sobrina

Os dejo la Foto De Los caramelos abajo ... Pero me adornarla Iría ONU Unas de las Tiendas De LONDRES Cosas para Hacer y adornar Todas mis tartas que hago te de comprar Para Que Veas Que barato Que es viajar a Londres ..... . Venis os? ? '' HACEMOS y Más tartas

Ingredientes:

Para La Base de

  • Bizcocho o Unas magdalenas o Cualquier cosa Que Te guste y Tengas Por Casa

Para la crema

  • 150 de caramelos toffe- nata
  • 500 de nata buena Krona
  • cucharada de queso crema uña
  • Una cucharadita de agar-agar

Preparación:

Ponemos las migas de bizcocho en El la base de de de la tarta

ponemos Los caramelos en la jarra y trocemos al 05.10 Hasta Que esta eco Polvo Los caramelos

Encima ponemos la nata y la crema de queso y El agar Y montamos al 4 o 5 Hasta Que esta Montada

ponemos Encima de la s magdalenas y metemos al congelador par un mínimo de horas

sacamos Una Hora mas o menos los de los antes comerla

y DECORAMOS con salsa de sirope de caramelo y toffe crocante

Tarta toffe-nata Tarta toffe-nata
Caramelos para hacer la tarta

Caramelos para hacer la tarta

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Tarta mousse de chocolate

1 Febrero 2015 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #TARTAS INFANTILES, #Chocolate, #San Valentin, #POSTRES, #Postres sin horno, #tartas de cumple

Tarta  mousse de chocolate

​MIA ¡¡¡

Ingredientes

  • En Una genovés TIPO de base de bizcocho, bizcochos o galletas con mantequilla yo puse magdalenas compradas en el Mercadona
  • ONU chorro de leche párrafo mojar el bizcocho
  • 200 de Chocolate
  • huevos
  • 80 de azúcar
  • 30 de mantequilla
  • Unas gotas de limón
  • Una pizca de sal
  • 30 de leche
  • Una pizca de agar-agar opcional

Preparación

Separamos las claras de las yemas

ponemos la mariposa y las claras en la jarra y programamos 4 casas de la moneda de un 50º al 3,5 Sacar y Reservar

quitar la mariposa y ponemos de el troceado Chocolate Y ponemos al 5 UNOS Segundos rallarlo párr

añadimos la mantequilla, la leche, las yemas y El Azúcar Y Si le pones de el agar Y programamos 3 mentas 50º al 3

echamos La Mezcla un Las Claras Montadas y Las Mezclamos envolvente

Ponemos MIENTRAS En El Molde el bizcocho y mojamos con leche y ponemos la mousse de chocolate de Encima y Dejamos en la nevera Hasta el día siguiente ...

adornar con chocolate blanco y peta zeta

Cumpleaños de Hector  mi hijo 18 años

Cumpleaños de Hector mi hijo 18 años

Tarta  mousse de chocolate
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Tarta limón y cava

26 Diciembre 2014 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #Postres sin horno, #POSTRES, #RECETAS, #NAVIDAD

Tarta limón y cava

MIA ¡¡¡

FELIZ NAVIDAD Y FELIZ AÑO 2015

Ingredientes :

  • 200 de Galletas
  • 50 de cereales al gusto
  • 80 de mantequilla

Crema

  • 100 de cava
  • el zumo de un limón
  • 750 de nata
  • 80 de azúcar
  • 50 de queso crema
  • 2 sobres de cuajada
  • 4 hojas de gelatina o una cucharadita de agar agar

Preparación

Para adornar unas gominolas efecto racimo de uvas

Hacer la base de galletas

ponemos las galletas y la mantequilla y ponemos al 5-6 hasta que que se pegue a las paredes de la jarra

sacar y poner la base

ponemos los ingredientes de la crema menos la gelatina que la pondremos en el ultimo momento una vez hidratada y escurrida y programar 8 minutos a 100 al 4 o en el caso de que sea agar también se puede poner antes

Ponemos la crema encima de la base y la podemos meter al congelador o a la nevera va en gustos

sacar y adornar .... Y COMER

La segunda que hice ... porque la primera me quede corta  a la hora de cuajarla

La segunda que hice ... porque la primera me quede corta a la hora de cuajarla

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Tarta gosari

20 Octubre 2014 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #POSTRES, #Postres sin horno, #DIFERENTES, #RAPIDAS Y FACILES, #RECETAS

MIA ¡¡¡¡

Como hice dos   Una Pequeña y La Segunda mas grande para mis compis ... pues os dejo las Medidas de las dos

El nombre de la tarta me costo  ponérsela Porque No se   me ocurría y pedí ayuda y mis amigas de Facebook me Dijeron Infinidad y me gusto  esta Porque Igone Una compañera me convenció Porque es Desayuno en euskera ... y Siendo de Bilbao ¡¡¡ en  honor a mi desayuno pues se lo puse 

Ingredientes

Base

  • 4 o 5 Paneles De tostadas Bimbo ...  tostar en el momento de hacer la tarta 

Crema de mermelada de piña y tostadas

  • 250 de leche-la mism cantidad 
  • 100 de nata -la grande le puse 400
  • 3 huevos Medianos- la grande 4 Grandes
  • 50 de Azúcar -100 la grande
  • 50 de mermelada de piña -100 la grande
  • 70 de mantequilla- 100 la grande
  • 4 tostadas de pan del ya tostaditas .-. 100 de tostadas de la grande

Capa de Arriba

Preparacion:

hacer La Base de tarta con una  capa de pan ya tostado en la tostadora

MIENTRAS HACER La Crema con Todos Los Ingredientes en la jarra y programar 7 minutos al 4 temperatura 90º

Poner por encima de el pan tostado 

Poner  Encima Una buena capa de mermelada de piña ¡¡¡ya comer ¡¡¡

Tarta gosari
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Tarta de stracciatella

10 Octubre 2014 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #TARTAS INFANTILES, #RECETAS INFANTILES, #RECETAS, #RELLENOS TARTAS, #Chocolate

Tarta de stracciatella

MIA ¡¡¡

La tarta que lleve a mis compis para celebrar mi 45 cumpleaños

Ingredientes:

​Base de galletas y chocolate

  • 1 Paquete de galletas (yo uso M aria hojaldrada Pero un mi me gusta las Digestivo)
  • 50 de mantequilla
  • 1 tableta de chocolate con leche Lindt

​mousse de stracciatella

  • ​500 de nata La Asturiana
  • 50 de queso crema
  • ​70 de azúcar
  • ​la punta de vainilla de una vaina
  • ​1 cucharadita de agar-agar
  • 1 tableta chocolate con leche lindt

​chocolate crujiente

  • ​1 tableta de chocolate de 60 de cacao

​Preparación :

Primero tener bien fría la nata .... yo la meto una hora en el congelador aunque la tenga en el frigo

Mientras hacemos la base de galletas y chocolate ponemos las galleta y la mantequilla y ponemos al 5 o 6 unos 10 segundos para rallar la galleta

ponemos el chocolate en trozos y pasamos por el 5 hasta que se vean los trocitos de chocolate

sacamos y ponemos en la base del molde

ponemos el azucar y la hacemos glas al 5-10 sacamos y reservamos

Montamos la nata con el queso crema al 5 o al 3 con mariposa (en la nueva) y cuando monte ponemos la punta de dentro de la vainilla y el azucar y el agar-agar y mezclamos un poco a la misma velocidad y seguido ponemos el chocolate en trozos y lo mismo mezclamos a la misma velocidad pero ya sin mariposa y al 5 0 6

dejamos en el frigo un par de horas ...

Ponemos el chocolate en el micro en una taza durante un minuto y terminamos de mezclar con la cucharilla poner por encima de de la mousse de stracciatella y en un ratito a comerla ¡¡¡

Tarta de stracciatella
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Tarta de chocolate de kikos

28 Septiembre 2014 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #Chocolate, #DIFERENTES, #POSTRES, #Postres sin horno, #TARTAS INFANTILES

Tarta de chocolate de kikos

MIA ¡¡¡

La tarta de cumpleaños el de mi amigo Cano

Ingredientes:

la base de galleta

  • ! paquete de galletas
  • 50 de mantequilla
  • 1 paquete de galletas oreo
  • 20 de Chocolate

crema de chocolate de

  • 1 tableta de chocolate de de kikos
  • 1 tableta de chocolate al gusto
  • 100 de leche condensada
  • 750 de nata
  • 2 sobres de cuajada

Preparacion:

Poner los Ingredientes de la Base de galletas en la jarra y poner al 6 Hasta Que Quede echo polvo

Poner en la base de la de galletas y Reservar

MIENTRAS Hacer la crema Poner todos los Ingredientes y Programar 8 minuts un 90º al 2 CUANDO Deje de sonar el de chocolate o falten par un minutes de poner al 4 Sacar y Poner la crema Encima de la Base de galleta y Dejar en la nevera ...

Tarta de chocolate de kikos
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Tarta de chocolate y leche condensada

4 Septiembre 2014 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #TARTAS INFANTILES, #Chocolate, #POSTRES, #Postres sin horno, #RECETAS

Tarta de chocolate y leche condensada

MIA ¡¡¡

Ingredientes

Base de galletas

  • 200 digestivo de galletas
  • 50 de mantequillla

crema de chocolate de

  • 2 botes de nata de cocinar Presidente (en Su Lugar CUALQUIER nata 500)
  • 250 de leche con chocolate Nestlé
  • 15 de leche condensada
  • 50 de leche ENTERA
  • 6 hojas de gelatina

crema de leche condensada

  • medio vaso de leche condensada
  • medio vaso de leche ENTERA
  • 1 hoja de gelatina

Preparación:

Hacer la base de como siempre galletas y mantequilla a la jarra y triturar al 6 Hasta Que Quede echo polvo y se busque Haga la masa de pon de base en el molde y reserva

Hacer Para lo crema la Mismo de siempre echar el Chocolate Y Demás Ingredientes y Programar 7 mentas col 2 a 90º y Poner LUEGO AL 4 Poner la gelatina ya hidratada y escurrida y mezclas 20 Segundos Pon Encima de la base de galletas y de Djie en la nevera ONU par de horas minimo

CUANDO pasen las dos horas del una jarra Mezcla le leches de las crema de leche condensada y Calienta en el microondas Un Minuto y echa la hoja de gelatina ya hidratada y escurrida y Mezcla y se la pones pon Encima a la crema de chocolate. Dejar en la nevera Que se Mantenga fresca Hasta la hora de comer ... adornar al gusto

Una base de galletas con chocolate con leche y leche condensada

Una base de galletas con chocolate con leche y leche condensada

Tarta de chocolate y leche condensada
Tarta de chocolate y leche condensada
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TARTA O POSTRE SERRADURA

26 Julio 2014 , Escrito por Rosa Candy ( Colorverde) Etiquetado en #TARTAS, #POSTRES, #Postres sin horno, #RECETAS DULCES, #RECETAS, #RAPIDAS Y FACILES, #NAVIDAD, #thermomixx, #FIESTA, #album

Una de las tartas del cumpleaños de Flore 45 con un kringel con helado de vainilla

ingredientes ;

  • 1 paquete de galletas Maria yo use las de siempre Digestive
  • 600 de nata para montar
  • 250 de leche condensada un bote pequeño

Preparación :

Triturar las galletas hasta que queden polvo sacar y reservar

poner la nata y montarla al 4 o 5 que este bien fría y yo la guardo un rato antes en el congelador y le ayudo con una cucharada de queso crema

cuando haya montado le añades la leche condensada por el vocal al 4 poco a poco

pon una capa de galletas y luego la de nata con la leche condensada y por ultimo la capa de galletas pero puedes intercalar otra entre la nata

hacerla de un día para otro y si puedes meterla un rato en el congelador mejor

TARTA SERRADURA  RECETA PORTUGUESA

TARTA SERRADURA RECETA PORTUGUESA

Kringel y Serradura cumpleaños de Flore

Kringel y Serradura cumpleaños de Flore

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