Helado fresa natural
Ingredientes
  • 200 g de azúcar
  • 800 g de fresas congeladas
  • 1 bote de leche evaporada previamente congelada en cubitos
  • 200 g de crema ligera Puleva
  • 1 clara de huevo

 

Preparación

 

1. Vierta el azúcar en el vaso y programe 15 segundos, velocidad 9.

2. Incorpore las fresas y presione el botón Turbo 4 veces para trocearlas.

3. Agregue la leche evaporada, la crema ligera y la clara de huevo y programe 2 minutos, velocidad progresiva 5-10, introduciendo la espátula por el bocal (con la máquina en marcha) y moviéndola a derecha e izquierda para lograr una mezcla homogénea.

4. Sirva inmediatamente.

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