Ingredientes:

  • 1 lubina en filetes yo suelo coger la del Mercadona porque viene muy bien 
  • ajo y perejil del bote que viene en el Mercadona 
  • aceite para la sarten 
  • un chorro de vinagre de vino o de manzana al gusto 
  • sal al gusto yo use la que hago  de sal de setas de boletus 

Preparación:

Ponemos las lubinas ya con sal en modo pescado en la freidora de aire en mi caso 200g unos 10 minutos 

mientras añadimos el aceite en una sarten y ponemos la picada de ajo y perejil y dejamos que se haga con mucho cuidado de que no se queme y una vez hecho ponemos un buen chorro de vinagre y dejamos unos segundos que se mezcle bien 

sacamos la lubina de la air frayer y se lo ponemos por encima de la lubina y listo para comer a mi así me Encarta 

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