Pulpo a la gallega de Karlos Arguiñano en olla rápida
15 nov. 2015
Una receta Que Me aconsejo mi hermano Juan Andrés ¡¡¡¡ y hace ya mucho que lo venimos haciendo
Ingredientes:
- 1 pulpo
- 1 o 2 patatas
- Aceite de oliva
- Sal
- Pimentón de la Vera
Preparación:
Ponemos las patatas limpias y el pulpo en la olla 7 minuts Una Vez Que empiece el sonar de la Válvula de la olla apagar y Dejar Hasta Que se Pueda abrir la olla y
Sacamos las Patatas y las pelamos y Partimos en rodajas las patatas y el pulpo
Poner la base de la en la bandeja Donde vayáis a servir el pulpo poner la sal, aceite y pimentón Encima de el pulpo cortado en Trozos y Servir Rápido. que este templado y no frio