Ingredientes; 

  • 30 de aceite 
  • 1 calabacín no muy grande 
  • 1 cebolla 
  • 1 puerro 
  • 1 zanahoria 
  • 2 cucharadas de tomate frito casero 
  • 2 contramuslos picado 
  • 3 cucharadas de besamel yo tenia sobras de un bote 
  • queso para gratinar 

Preparación :

Ponemos el calabacín en laminas en una fuente en el microondas con un poco de sal y ponemos unos 5 minutos a total potencia sacamos y reservamos a que se enfrié un poco 

en la jarra ponemos la cebolla en trozos el puerro en trozos y la zanahoria en trozos y el aceite y programas 10 minutos a varoma pero pasamos por el 4 para trocear y luego dejamos al 2 

añadimos la carne picada de pollo y las cucharadas de tomate y una pizca de sal al gusto  dejamos 1 minuto y medio al velocidad cuchara removiendo para que este bien mezclado 

un chorrin de aceite en la  bandeja donde vayas hacerla yo use molde de aluminio que es el que me entra en la air frayer  ponemos una capa de calabacín en laminas y encima ponemos la carne que tenemos preparada otra de calabacín y otra de carne y una ultima de calabacín y luego añadimos la besamel y encima el queso y gratinamos en la freidora sin aciete o horno durante unos 4 o 5 minutos y listo para comer 

me salieron dos lasañas como esta 

 

 

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