CHUPITOS DE CREMA DE BROCOLI
06 abr. 2011MIA¡¡¡ DE DIETA
link ENLACE DE CONCURSO DE ESTA RECETA
INGREDIENTES:
- 500 DE BROCOLI
- 1 CEBOLLA PEQUEÑA
- 30 DE ACEITE OLIVA
- 160 DE LECHE SEMI
- 1 CUCHARADITA RASA DE HARINA
- 150 DE AGUA
- 1 PASTILLA DE CALDO DE VERDURA POLVOS TIPO EXTARLUX PARA CALDO O CARNES(pastilla de caldo)
- QUESO RALLAO
PREPARACION:
PONER LA CEBOLLA EL ACEITE Y PROGRMAR 5 MINUTS AL 3 A VAROMA BAJAR
VELOCIDAD SI QUEREIS PASADO UN RATO ...
ECHAR LA HARINA Y PROGRAMA 6 MINUTOS TEMPERATURA VAROMA AL 2 Y `PASADO UN MINUTO ECHAIS EL BROCOLI
ECHA LA LECHE Y EL AGUA CON LA PASTILLA DE CALDO Y DALE 10 MINUTS AL 2 VAROMMA
TRITURAR UNOS 30 SEGUNDOS A 5 -10 HASTA QUE QUEDE CREMOSO DARLE MAS SI LO NECESITA
SE PUEDE SERVIR EN PLATO O EN CHUPITOS ECHARLE EL QUESO EN CUALQUIERA DE LAS DOS PRESENTACIONES ...
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