Tarta yogur griego
27 jun. 2012MIA
Una tarta fresquita con THERMOMIX para comer ahora con estos calores te sorprendera el sabor ¡¡¡¡



Ingredientes:
base de galleta
- 200 de galletas digestive
- 50 de mantequilla
crema de yogur
- 4 yogures griegos
- 500 de nata
- 80 de azúcar
- 5 hojas de gelatina
Preparacion:
poner los ingredientes en la jarra de la base de galletas y pon al 5 hasta que quede triturada la galleta
monta la base y guarda en la nevera
pon la nata y los yogures y el azúcar en la jarra y la gelatina ya hidratada (5 MINUTOS EN AGUA FRÍA) y escurrida .... y programa 7 minutos a 90º al 4 echa encima de la base de galletas y deja en la nevera...
un buen truco para saber si te quedara cuajada es .... dejar liquido en la jarra ... sin escurrir del todo y ves como queda un poco cuajada al enfriarse ¡¡¡¡¡
Para adornar con sirope de fresa o cualquier otro ....en este caso cereza crunch Cerezalink