Pudin de Coca de San Juan
27 jun. 2015
MIA ¡¡¡
Ingredientes :
- restos de coca de San Juan o restos de roscon de Reyes http://cocina-con-colorverde.over-blog.es/2015/06/coca-de-san-juan-feliz-noche-de-san-juan.html
- 6 huevos
- resto de crema pastelera y el resto en leche Hasta Hacer los 700 de leche
- 100 de azúcar
- Caramelo
Preparación :
poner los huevos la crema pastelera y la leche con el azúcar en la jarra y mezclar al 5
ponemos la coca en trozos que se humedezca y mientras ponemos caramelo en la base del molde y ponemos la mezcla y metemos al horno durante 30 o 40 minutos a 250º
saca y cuando se enfrié desamolda y adornar y comer
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