Hecha en Thermomix  6 

Primero hice la cebolla pochada;

  • 300 g de cebolla 
  • 20 de aceite de oliva 

Preparación 

8 minutos a varoma y luego al 4 .5 para trocear 

Sacar y reservar 

Luego hacedla salsa

  • 175 de leche evaporado o nata 
  • Restos de quesos  80 g más o menos 

Preparación 

rallar el queso a 5-10 

Poner la leche y programar 8 minutos a varoma al 2  y si queda líquida poner a esperar en tm6 y so no 5 minutos mas en cualquier thermomix

Montaje poner la salsa un vez fría y la cebolla encima luego el beicon en tiras y  un poco se queso rallado  yo cuatro quesos y lista para el horno 

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