Lentejas de bote con verduras
03 feb. 2021Es la primera vez que hago lentejas de bote pero os dejo la receta para que podáis hacerla cuando tengas prisa y no has puesto las lentejas a remojo ... jeje en este caso solo con verduras porque estamos a dieta ... pero igualmente ricas
Ingredientes :
- ! bote de lentejas
- una cebolla pequeña
- 1 puerro grande
- 1 trozo de pimiento rojo y otro verde
- 2 o 3 zanahorias pequeñas
- un chorro de aceite unos 30
- 100 de agua
Preparación :
Ponemos la cebolla y el pimiento con el aceite y programaos 8 minutos al 2 pero pasamos primero por el 4 para trocear la verduras y dejamos a temperatura varoma para que se sofrían
ponemos las verduras restantes en trozos pequeños y le ponemos una par mas de minutos a 2 y temperatura varoma y le ponemos seguido el agua y dejamos otros 10 minutos a varoma al 1 añadimos las lentejas y dejamos cocer al varoma otros 6 o 7 minuts a velocidad cuchara añadimos la sal y listo