Flan de Wertels original
20 may. 2023/image%2F1093767%2F20230520%2Fob_b1c094_flan-de-wertel.jpg)
Ingredientes :
- 1200 de nata para montar
- 3 bolsas de caramelos wertels original
- 12 hojas de gelatina
- caramelo liquido
Preparación :
Ponemos la nata y los caramelos en la jarra y ponemos la gelatina a hidratada y escurrida y programamos 7 minutos a 90 º al 2 durante unos 3 o 4 minutos y luego ponemos al 4 cuando ya se hayan deshecho los caramelos para que no suene tanto la themomix
vamos poniendo en los vasitos un poco de caramelo liquido en cada vaso y añadimos en cada vasito el liquido y llevamos directamente a la nevera y cuando este frio y gelatinizado ponemos otro poquito de caramelo encima antes de servir