bollitos de leche
25 nov. 2023Ingredientes :
- 4 huevos
- 150 de leche desnatada en polvo La del Mercadona
- 1 sobre de levadura química
- un buen puñado de chispas de chocolate
- azúcar yo no le puse pero puedes añadirla 20 o 30
Preparación :
batimos los huevos yo lo mezcle al 5 en la thermomix durante 4 segundos y añadimos la leche en polvo que se mezcle bien añadimos también la levadura química y el azúcar y mezclamos todo bien yo al 5 durante unos 10 segundos añadimos la pepitas de chocolate con la cuchara y mezclamos bien
yo puse en l molde un poco de aceite en spray y puse con una cuchara metemos en el horno 10 minutos a 200º precalentado previamente o en freidora pero yo creo que en 8 minutos están hechas
Me salieron unos 9
Al dia siguiente los metí en el micro unos segundos y estaban igual de tiernos como recién hechos