wok de langostinos aquí os dejo la receta y mi version de cosas que le quitaría 

aquí esta ultima foto le he quitado los cherrys y le he puesto un chorro de soja y los he calentado en una sartén lo hice al dia siguiente 

la receta original receta de cookidoo

  • 40 g de aceite de oliva
  • 2 dientes de ajo esto se lo quitaría 
  • 10 - 15 g de jengibre fresco esto se lo quite no se lo puse en rodajas de 2 mm
  • 150 g de cebolla rojaen rodajas
  • 150 g de calabacínen juliana
  • 150 g de zanahoriaen juliana
  • 4 - 6 pellizcos de sal le puse solo tres y asi y todo quedo bastante sabor 
  • 300 g de langostinos crudos grandes peladosy limpios
  • 1 pellizco de pimienta molida esta no se la puse 
  • 100 g de tomates cherry no se los pondría en mitades

     
     

     

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     Ponga en el vaso 20 g de aceite, 1 diente de ajo, el jengibre, la cebolla, el calabacín, la zanahoria y 2-3 pellizcos de sal e inicie Alta Temperatura . Retire del vaso y reserve.
    Ponga en el vaso 20 g de aceite y 1 diente de ajo y sofría 3 min/120°C/vel 1.
    Añada los langostinos, 2-3 pellizcos de sal y la pimienta e inicie Alta Temperatura .
    Agregue los tomates cherry y el pellizco de  azúcar y rehogue 1 min/120°C//vel . Vierta con las verduras y mezcle delicadamente con la espátula. Sirva inmediatamente.
     
     
     
     
     
     
     
     
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