ALAS POLLO EN SALSA LIGHT Y FELIZ DIA DE LA MUJER
08 mar. 2012MIA

Y para celebrar el dia de la mujer trabajadora os dejo esta receta rica light y rapida .... y estaba pensando en poner una foto de una mujer ...pero no voy a poner a cualquier mujer voy a poner una mia ... del dia de que pase en Madrid ... un ida con Nivea y mujerhoy que me hizo pasar un dia divino siendo una diva y una estrella
imitando a Audrey Hepburn en desayuno con diamantes ....
FELIZ DIA DE LA MUJER TRABAJADORA
ingredientes:
- 40 de aceite de oliva
- 2 Dientes de ajo
- 200 de cebolla
- 1 bandeja de champiñones laminados
- 2 bandejas de alas de pollo (unos 900 gramos mas o menos)
- una cucharadita de concentrado de carne bovril
- la punta del cuchillo de genjibre
- un chorro de salsa de soja
- 2 pastillas de caldo o sal
modo de preparacion:
- echa el aceite, el ajo y la cebolla... programa 5 minuts a varoma alvelocidad 1 pasando primero por el 4 para picar la cebolla y el ajo ....unos segundos
- programa 10 minuts a varoma giro a la izq... a velcidad 1 y vete echando las alas una por una... viendo que no tengan plumas ... pasando unos dos minutos que se tomen ... echa la especias y la salsa de soja y el concentrado de carne ... por ultimo los champiñones ... deja que se haga y cuando termine... puedes programar otros 3 o 4 minuts mas si ves que queda mucho liquido ...