CODILLO DE CERDO CON SALSA CONCENTRADA
11 sept. 2011MIA¡¡¡
INGREDIENTES:
- 1 CODILLO DE CERDO ASADO (yo lo compre asi en el LIDL)
- 1 CEBOLLA MORADA
- 1 PIMENTO VERDE Y UNO VERDE-ROJO
- 50 DE ACEITE OLIVA
- 1 BOTE DE TOMATE CONCENTRADO (MERKADONA)
- 1 CUCHARADA DE AZUCAR MORENO O EN SU LUGAR BLANCO
- UN TROZO DE PAN PEQUEÑO
- UNA CUCHARADA DE SALSA DE SOJA
- UN CHORRITO PEQUEÑO DE COÑAG
PONER LA CEBOLLA LOS PIMIENTOS Y EL ACEITE PROGRAMA 8 MINUTOS AL VAROMA PASAS POR EL 4 UNOS SEGUNDOS YLUEGO BAJAS AL 2 ....
(YO CREO QUE ECHANDO ASI LAS VERDURAS CON EL ACEITE SE CORTAN MEJOR)
CUANDO TERMINE ECHA EL TOMATE EL PAN Y Y TRITURA PASANDO POR EL 5 O 6 PROGRMA 6 MINUTOS A VAROMA Y DEJA AL 2 ECHANDO LA SALSA DE SOJA Y EL COÑACK Y POR ULTIMO EL AZUCAR
CUANDO TERMINE ECHAR LA SALSA EN EL CODILLO QUE COMO YA EST ECHO SOLO HAY QUE CALENTARLO TODO JUNTO