MIA¡¡¡

 

CODILLO EN SALSA 

INGREDIENTES:

 

  • 1 CODILLO DE CERDO ASADO (yo lo compre asi en el LIDL)
  • 1 CEBOLLA MORADA 
  • 1 PIMENTO VERDE Y UNO VERDE-ROJO 
  • 50 DE ACEITE OLIVA
  • 1 BOTE DE TOMATE CONCENTRADO (MERKADONA)
  • 1 CUCHARADA DE AZUCAR MORENO O EN SU LUGAR BLANCO
  • UN TROZO DE PAN PEQUEÑO
  • UNA CUCHARADA DE SALSA DE SOJA 
  • UN CHORRITO PEQUEÑO DE COÑAG 

 

 

PONER LA CEBOLLA LOS PIMIENTOS Y EL ACEITE PROGRAMA 8 MINUTOS AL VAROMA PASAS POR EL 4 UNOS SEGUNDOS YLUEGO BAJAS AL 2 ....

(YO CREO QUE ECHANDO ASI LAS VERDURAS CON EL ACEITE SE CORTAN MEJOR)

CUANDO TERMINE ECHA EL TOMATE EL PAN Y Y TRITURA PASANDO POR EL 5 O 6  PROGRMA  6 MINUTOS A VAROMA Y DEJA AL 2 ECHANDO LA SALSA DE SOJA Y EL COÑACK Y POR ULTIMO EL AZUCAR  

CUANDO TERMINE ECHAR LA SALSA EN EL CODILLO  QUE COMO YA EST ECHO SOLO HAY QUE CALENTARLO TODO JUNTO 

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