BRICK SORPRESA CHAMPIÑONES Y LACON
14 feb. 2011ESTA ES MI RECETA SAN VALENTIN
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INGREDIENTES:
▪ 1 PAQUETE PASTA FILO
▪ 2 BANDEJAS DE CHAMPIÑONES LAMIINADOS
▪ 50 DE ACEITE DE OLIVA
▪ 1 PIMIENTO ROJO Y OTRO VERDE
▪ ACEITE PARA ECHAR ENCIMA
▪ 1 CEBOLLA GRANDE
▪ 200 DE LACON
PONER EL ACEITE LA CEBOLLA Y LOS PIMIENTOS Y PROGRAMA 10 MTS AL 2 VAROMA (PASANDO UNOS 4 SEGUNDOS POR EL 4 PARA TROCEAR)....
PROGRAMA OTROS 10 MINUITS GIRO A LA IZQ VELOCIDAD CUCHARA Y VAROMA Y VETE ECHANDO POR EL VOCAL LOS CHAMPIÑONES DEJA ESCURRIR POR EL CESTILLO Y NO TIRES EL CALDO SOBRANTE ....
ESTIRA LA MASA Y EN CADA UNO RELLENA CON DOS CUCHARADAS DE LA MEZCLA Y PON ENCIMA UN TROCITOS DE LACON PARTIDO EN TACOS ....
CIERRA LOS PAQUETES Y UNTALOS CON ACEITE PON EL HORNO A 180º Y DEJA QUE SE DOREN ...