Noodles con champiñones y jamón o pollo
29 abr. 2020
Ingredientes:
- 1 paquete de noodles este tenia 100 g
- 1 bandeja de champiñones en laminas
- 1 cebolla grande
- un chorro de aceite de oliva
- un chorro de soja
- sal
- jamón de pavo o pollo en trozos
Preparación:
Ponemos la cebolla cortada en trozos pequeños ... vamos picada con el aceite y sofreímos la cebolla cuando este ponemos bien picados los champiñones y dejamos dorar cuando este añadimos el pavo o pollo y damos unas vueltas hasta que se haga y luego le añadimos la soja
mientras ponemos agua a cocer en un cazo mas o menos para cubrir los noodles y ponemos un poquito de sal al agua en otro cazo o bol ponemos los noodles y le añadimos el agua cuando haya empezado a cocer y dejamos reposar 5 minutos o por lo menos así ponía en el paquete la elaboración escurrimos el agua sobrante y añadimos a los champiñones mezclando todo bien
Puedes tambien poner pimientos ternera o gambas todo le da muy buen sabor

Este es el que he usado