Pizza coliflor con jamón y queso
16 dic. 2020- 50 g de queso parmesano en trozos
- 350 g de ramilletes de coliflor
- 2 huevos
- 60 g de mozzarella rallada
- 30 g de aceite de oliva virgen extra
- ½ cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta molida
- 2 cucharaditas de orégano seco
- tomate frito
- jamón de pavo
- y queso rallado o mozzarela
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- Precaliente el horno a 180°C. Forre una bandeja de horno con papel de hornear.
- Ponga el queso en el vaso y ralle
10 seg/vel 10 . - Añada la coliflor y triture
10 seg/vel 10 - Incorpore los huevos, la mozzarella, el aceite, la sal, la pimienta y el orégano. Mezcle
10 seg/vel 4 . Con la espátula, baje los ingredientes hacia el fondo del vaso y vuelva a mezclar10 seg/vel 4 . Vierta la mezcla en la bandeja de horno preparada y, con la espátula, extiéndala dándole forma de círculo. - Hornee durante 30 minutos (180°C). Retire del horno
- unos 15 en la freidora sin aceite y luego pones tomate frito un poco de jamón en tiras y el queso rallado por encima y gratinas unos 5 minutos yo lo hice yo en la freidora sin aceite
- hoy en la freidora nueva LA INNSKY o puse 10 minutos a 190 en modo pasteles y luego con el jamón y el queso puse 6 minutos mas
- esta vez puse menos aceite unos 10 y hasta 30 puse tomate frito