Ingredientes:

1 k  de carrilleras de cerdo 

Aceite un buen chorro 

1 puerro 

1 trozo de pimiento rojo 

3 zanahorias 

Una copa de coñag

Caldo un vaso 

Sal 

Agua

Preparación:

Poner las verduras  picadas en la olla y sofreír con aceite  terminado salpimentar las carrilleras  y sofreír con las verduras   poner el caldo y el.coñag y cubrir con el agua poner 25 minutos  en la olla rápida y listas para comer 

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