Tarta chesseecake de lotus tipo coulant
20 ene. 2022/image%2F1093767%2F20220120%2Fob_85d7ff_tarta-lotus.jpg)
Esta tarta esta hecha por mi hija Tania .... para celebrar mi 52 cumpleaños ... me encantan las tartas de queso pero es que esta tipo coulant quedan de 10
Ingredientes:
- 4 huevos
- 400 de nata de montar
- 210 de leche condensada
- 210 de crema Lotus
- 600 de queso crema
- 1 paquete de galletas María puedes usar si quieres Lotus también
- 100 g de mantequilla
Mezclamos la galleta con la mantequilla trituramos unos 20 segundos al 5-6
metemos al la freidora sin aceite o en el horno durante 15 minutos a 180º
mezclamos todos los ingredientes restantes y mezclamos al 5-6 durante unos 10 segundos y añadir encima de la base de la galleta y 20 minutos a 180º luego 6 minutos mas a 200º esta esta hecha en la freidora sin aceite de la Insski para hacerla en el horno yo creo que será mas o menos lo mismo o un poco mas la tarta tiene que quedar que se mueva como un flan el molde era el pequeño no era el de 23 era un poco mas pequeño pero luego hicimos otros a parte en flaneras
la nota que tiene puesta mi hija es que para su gusto le añadiría mas azúcar pero para mi estaba bien