Ingredientes :

  • 1 cebolla 
  • 1 puerro 
  • 1 pimiento rojo y un pimiento verde 
  • 1 calabacin pequeño
  • 6 champiñones pequeños 
  • 2 zanahorias 
  • 2 contramuslos partidos en tiras  sin piel 
  • 2 pastillas de caldo de pollo 
  • 400 de agua 
  • 400 de cuscús 
  • 40 de aceite de oliva 
  • Preparación:

Añadimos todas las verduras troceadas en la jarra con el aceite y trocea al 4.5 durante unos segundos hasta que quede todo troceado programa 15 minutos a varoma al 2 hasta que se haga 

mientras añadir a una sarten con un chorro de aceite y sal el pollo hasta que este dorado cuando este dorado ponemos las verduras junto al polo y dejamos que se tome todo bien junto y pierda un poco de liquido si es que lo hay y añadimos una pastilla de caldo 

mientras en una cazuela ponemos los 400 de agua con la otra pastilla de caldo y cuando este cociendo apagamos y añadimos el cuscús dejamos 5 minutos  que se hidrate y cuando este movemos para que se suelte el cuscús .. 

servimos el cuscús y luego añadimos las verduras con el pollo 

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