Es como una fideua pero con fideos gordos 

ingredientes 

  • 2 cebollas pequeñas 
  • 1 ajo 
  • 1 trozo pimiento al gusto yo puse verde pero suelo poner los dos rojo y verde 
  • aceite unas dos o tres cucharadas 
  • 3 cucharadas de tomate casero yo uso Hida o casero mio 
  • pastilla de caldo al gusto yo se la puse en la fumet 
  • 5 o 6 cazos de caldo de fumet 
  • 1 paquete de gambones del Dia congelados 
  • 2 puñados de fideos gordos 
  • una pizca del sobre de para paella 

Preparación 

ponemos el aceite en la cazuela con  las verduras y las dejamos pochar echamos el tomate y le damos unas vueltas que se haga un poco añadimos los fideos y seguido los gambones le damos unas vueltas y añadimos el caldo y la pizca del sobre y  dejamos que se hagan los fideos al gusto y listo para comer 

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