MIA¡¡¡

 

EstOs rejos que tambien puede ser Pulpo... esta muy buena .. facil.. sencilla.. rica..y barata y con pocos ingredientes y encima de dieta¡¡¡y echa con THERMOMIX  

es una receta  que queda muy tieno el rejo 

 

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Ingredientes:

  •  500g de rejos o pulpo  en trozos  (yo compro el de los congelados)
  • 40 de aceite de oliva
  • 1 cebolla 
  • 1 diente de ajo
  • 1 chalota (opcional)
  • 1 tomate pequeño
  • 1 pastilla de caldo de pescado 

 

Preparacion:

echar la cebolla y el ajo y la chalota  con el  aceite ..programas 7mints varoma al 2 pero pasando unos segundos por el 4 para dejar picadita toda la verdura 

echa los trozos de rejos en la jarra con la pastilla de caldo y programa 10 mints varoma giro a la izq vel 1

cuando pase un minuto echa en tomate en trozos 

cuando termine prueba y si ves que te le falta poner otro  par de minutos 

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