Rosada en papillote de verduras
14 nov. 2017
Ingredientes:
- 1 par de filetes de rosada
- 1 zanahoria en rodajas finas
- 1 puerro cortado en juliana
- 100 g de espárragos trigueros
- 1 puñado de setas o champiñones
- sal de verduras o setas
- un chorro de aceite
Preparación :
Ponemos un trozo de albal por cada trozo de rosada y ponemos los polvos de sal y encima la verdura también con un poco de polvos y ponemo un chorrito de aceite envolvemos bien y metemos en el horno durante unos 20 o 25 minutos ... sacamos y ponemos en un plato y a servir