Arroz con chipirones y salsa americana
08 ene. 2018
Para aprovechar la salsa que me sobro de RAPE A LA AMERICANA de la receta anterior hice este arroz que quedó riquísimo
Ingredientes:
- 300 de arroz para que quede caldoso
- 1 vaso de salsa americana y hasta 800 de agua con el vaso incluido de salsa
- 1 trozo de pimiento rojo y otro verde
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 35 de aceite de oliva
- 1 pastilla de caldo de pescado
- 1 bolsa de chipirones limpios congelados (en Congelados Cordero)
Preparación :
Ponemos en el vaso la cebolla, los pimientos el diente de ajo y el aceite y sofreímos 10 minutos a varoma al 2 pasando por el 4 o 5 para trocear
ponemos los chipirones y programamos 3 minutos a varoma al 1 giro a la izq y seguido pondremos la salsa americana y el resto de agua hasta completar los 800 de liquido y programamos unos 7 minutos
pondremos el arroz y la pastilla de caldo y programamos unos 13 minutos a varoma al 1 giro a la izq. y listo para comer ...ummmm
