Ingredientes :

  • 500 g de coliflor solo los ramilletes 
  • 30 de aceite de oliva 
  • 1 cebolla 
  • 1 puerro 
  • 1 zanahoria 
  • un trozo de pimiento rojo verde y amarillo 
  • 100 gr de calabacín 
  • sal en mi caso de setas 

Preparación:

Ponemos los ramilletes de coliflor en la jarra y ponemos 5 segundos al 5 sacamos y reservamos en el cestillo 

ponemos el aceite con la cebolla el puerro y los pimientos y programamos 7 minutos a varoma al 2 pasando por el 4 mas o menos durante unos segundos para trocear

añadimos la zanahoria y troceamos al 4 durante 3 segundos  y añadimos el calabacín y hacemos lo mismo troceamos  ponemos la sal y introducimos el cestillo y programamos unos 18 minutos al 2 y al varoma  

sacamos con cuidado el cestillo y ponemos la coliflor en una bandeja grande y añadimos las verduras y mezclamos bien añadimos mas sal si queréis mas sabroso pero para mi estaba perfecto 

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