ARROZ DE COLIFLOR CON VERDURAS
16 feb. 2021Ingredientes :
- 500 g de coliflor solo los ramilletes
- 30 de aceite de oliva
- 1 cebolla
- 1 puerro
- 1 zanahoria
- un trozo de pimiento rojo verde y amarillo
- 100 gr de calabacín
- sal en mi caso de setas
Preparación:
Ponemos los ramilletes de coliflor en la jarra y ponemos 5 segundos al 5 sacamos y reservamos en el cestillo
ponemos el aceite con la cebolla el puerro y los pimientos y programamos 7 minutos a varoma al 2 pasando por el 4 mas o menos durante unos segundos para trocear
añadimos la zanahoria y troceamos al 4 durante 3 segundos y añadimos el calabacín y hacemos lo mismo troceamos ponemos la sal y introducimos el cestillo y programamos unos 18 minutos al 2 y al varoma
sacamos con cuidado el cestillo y ponemos la coliflor en una bandeja grande y añadimos las verduras y mezclamos bien añadimos mas sal si queréis mas sabroso pero para mi estaba perfecto