COLIFLOR EN SALSA DE CEBOLLA DIETA
16 feb. 2012MIA¡¡

ingredientes:
- 1 bolsa de coliflor congelada en este caso
- 1 cebolla
- 50 de aceite oliva
- 1 bote de crema Puleva baja en grasa
- para el vapor:
- 1 litro de agua yo en este caso hice la carne guisada de ternera
Preparacion:
poner la carne en el caso de que vayais a hacerla os pongo enlace CARNE DE TERNERA EN SALSA THERMOMIX
Sin hacer la carne
poner el agua en la jarra para cocer y poner en el varoma la bolsa de coliflor con un poco de sal y poner en su posicion
programa 20 a 25 minuts a varmoma velocidad 2 y deja que se haga
cuando termine retira el agua que queda y sin lavar echa la cebolla con el aceite y programa a 10 mnts a varoma velocidad 2 pero pasa unos segundos por el 4 para picar la cebolla
cuando termine echa la salsa y d ... echa la salsa por encima y gratina 5 minuts al horno ....
si quieres puedes triturar la salsa ....pero yo lo deje asi me gusta encontrarme la cebolla ..