Falso arroz de coliflor con huevo y tomate frito
26 may. 2021Seguimos a dieta así que este rico falso arroz de coliflor con tomate y huevo a la cubana ... riquísimo
Ingredientes:
- 75 g de cebolla, en trozo
- 10 g de aceite de oliva
- 570 g de coliflor yo le puse un poco menos y congelada y quedo perfecta la segunda vez puse mas pero cruda y por eso le di mas tiempo
- ¾ cdita de sal gruesa
- ¼ cdita de pimienta molida
- 650 g de agua
- Preparación;
- Coloque en el vaso la cebolla y el aceite de oliva, pique
5 seg/vel 5 . Baje los restos de las paredes con ayuda de la espátula, sofría6 min/120°C/vel 1 . - Añada la coliflor, la sal, la pimienta y pique
15 seg/vel 4 . Transfiera el contenido al cestillo. - Coloque en el vaso el agua, introduzca el cestillo y cocine 16
min/Varoma/vel 1 . si es congelada y 22 minutos si es cruda ... Retire el cestillo con la muesca de la espátula. - fríe un huevo a la plancha y ponle un poco de tomate frito