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• SEMIFRIO DE CASTAÑAS

  02 enero 2011 ( #POSTRES, #NAVIDAD, #HELADOS, #Postres sin horno )

  EL PRIMERO DEL 2011 - 500 g de nata muy fría para montar - 1 cucharadita de esencia de vainilla o 1/4 de cucharadita de vainilla en polvo - 80 g de azúcar glas - 400 g de crema de castañas Preparación 1º.- Coloque la mariposa en las cuchillas , agite...

• ARROZ RAPIDO CON PISTO

  24 febrero 2011 ( #APROVECHAMIENTO, #ARROCES, #VERDURAS, #RAPIDAS Y FACILES )

  INGREDIENTES: UN BOTE DE PISTO O SOBRAS DE PISTO PISTO EN THERMOMIX (DOBLE CANTIDAD) 350 DE ARROZ DE GRANO LARGO YO USE BASMATI 1 CEBOLLA 1 DIENTE DE AJO TOMATE FRITO SI SE QUIERE 550 DE AGUA 50 DE ACEITE ECHAR EL ACEITE Y LA CEBOLLA Y EL AJO ...PROGRAMA...

• PETIT SUISSE DE FRESA ...SABORES

  11 marzo 2012 ( #POSTRES, #RECETAS INFANTILES, #Postres sin horno, #CONCURSO )

  MIA Es una de mis primera recetas... la actualize porque me gusta mas suave ... pero fue una receta que en el recetario de thermomix gano un concurso ... link l ink Ingredientes 1 TARRINA DE QUESO TIPO PHILADELPHIA 1/2 sobre de gelatina DEL SABOR QUE...

• BRIOCHE RELLENO DE BAKON Y QUESO

  10 febrero 2012 ( #TAPAS Y PINTXOS, #PASTELES SALADOS, #RECETAS INFANTILES, #entrantes )

  Esta receta echa para el TALLER DE MASAS que hicimos pero esta la hice yo en casa pa que alli la probara la gente ya echa.... INGREDIENTES: 150 g leche 50 g mantequilla , (a temperatura ambiente) 50 g azúcar 20 g levadura prensada fresca ,de panadería...

• PASTEL DE BERENJENAS Y CARNE CON TOMATE

  06 marzo 2012 ( #DIETA, #PASTELES SALADOS, #VERDURAS, #VAROMA )

  MIA¡¡¡ Un plato de bernjenas para comer un poco de dieta por lo menos yo .... vosotros podeis añadir un poquito de bechamel y meter a gratinar ...ummm que bueno para cuando deje mi dieta lo hago os lo aseguro ...aunque asi queda muy bueno .... INGREDIENTES:...

• TARTA SORPRESA DE SABORES

  25 abril 2012 ( #TARTAS, #Chocolate, #POSTRES, #Postres sin horno )

  MIA Esta tarta es una delicia... con thermomix no se te resiste nada ¡¡¡ Bueno pues ya tenemos el postre del dia de la madre ... con las tapas de mejillones tigres con tomate Mejillones Tigres en salsa de tomate y la otra recetas sera una ensalada con...

• Tarta mousse de frutos rojos (presentada en vasitos)

  22 junio 2012 ( #TARTAS, #FRUTAS, #POSTRES, #Postres sin horno )

  MIA Esta tarta me sormprendio mucho.... una buena idea de mis compañeras de thermomix fue presentarla en vasitos Ingredientes: base galletas 200 galletas digestive 50 de mantequilla sirope frutos rojos 500 mas o menos de frutos rojos congelados 100 de...

• Pastel de atun sabor pizza

  26 junio 2012 ( #Platos de romeria y campo, #PASTELES SALADOS, #RECETAS INFANTILES, #RAPIDAS Y FACILES )

  MIA¡¡¡ Estas recetas tipicas de thermomix son muy buenas para este tiempo que dejas echa en la nevera y esta fresquito para cualquier momento fiesta o celebracion Ingredientes: pan bimbo yo use el de tipo pan mayonesa 3 latas de atún 3 cucharadas de pisto...

• Tarta golosa

  10 octubre 2012 ( #TARTAS, #DIFERENTES, #Postres sin horno, #POSTRES )

  MIA¡¡¡ Esta tarta echa en thermomix como siempre, es una tarta muy rica que a mi me recuerda mucho a otra tarta que hacia pero es como una mezcla de varias tartas que tengo ... espero que os guste .... 9-10-2012 la segunda de mi 43 cumpleaños ingredientes:...

• Arroz basmati con pimientos fritos

  26 octubre 2012 ( #PRIMEROS, #ARROCES, #VERDURAS, #PIMIENTOS )

  MIA¡¡¡ Esta es una receta de muchos años que la haciamos en mi casa, pero ahora con el arroz preparado en THERMOMIX ya no queda buena ...QUEDA LO SIGUIENTE Y si encima le pones cebolla ya te mueres ¡¡¡¡¡ Ingredientes: 350 de arroz basmati 25 de aceite...

• Kringlel Estonia con chocolate .. doble con video

  05 diciembre 2012 ( #NAVIDAD, #Chocolate, #RELLENOS TARTAS, #DULCES Y BOLLERIA )

  Esta receta la doble en thermomix se pueden doblar las recetas o hacer la mitad simplemente es la misma receta ... Kringle Estonia thermomix Ingredientes Masa: •60gramos de azúcar •La piel de un limón solo la parte coloreada (opcional) •240 gramos de...

• Roscon de reyes con trufa

  17 noviembre 2012 ( #NAVIDAD, #RELLENOS TARTAS, #DULCES Y BOLLERIA, #Chocolate )

  Receta 300 AZUCAR AROMATIZADO 120 DE AZUCAR RALLADURA DE UN LIMON Y UNA NARANJA SIN LO BLANCO MASA MADRE 70 DE LECHE 10 DE LEVADURA PRENSADA FRESCA UNA CUCHARADITA DE AZUCAR 130 HARINA DE FUERZA MASA 60 DE LECHE 70 DE MANTEQUILLA TEMP AMBIENTE 2 HUEVOS...

• Ensalada de año nuevo

  02 enero 2013 ( #NAVIDAD, #ENSALADAS, #entrantes, #VERDURAS )

  la primera del 2013 FELIZ AÑO MIA¡¡¡ Ingredientes: Una bolsa de brote nuevos 30 de aceite de oliva un diente de ajo 50 de gulas 50 gambas 6 o 7 gambas jamon del bueno ¡¡¡ un trozo de queso de cabra vingagre balsamico de frambuesa sal de boletus Echar...

• Champiñones al queso

  05 marzo 2013 ( #VERDURAS, #SALSAS, #DIETA, #DIFERENTES )

  MIA¡¡¡¡ Ingredientes: 50 de aceite de oliva 1 cebolla grande 200 de champiñones ya limpios 6 quesitos o lonchas de queso cremoso media pastilla de caldo o sal en su defecto 50 de leche o nata Preparacion: Echaremos la cebolla con el aceite y programamos...

• Torrijas diferentes sabores ¡¡BOMBA¡¡

  10 marzo 2013 ( #DULCES Y BOLLERIA, #POSTRES, #Postres sin horno, #DIFERENTES )

  Ingredientes: 500 de leche 1 palo de canela o vainilla cascara de naranja o limon 125 de leche condensada o incluso mas si te gusta muy dulce 4 o 5 croasanes yo una caja del DIA CROISAN Y NAPOLITANAS CON THERMOMIX 4 huevos canela en polvo aceite para...

• Croquetas de boletus edulis (setas) con crujiente de maíz

  08 enero 2013 ( #Croquetas, #TAPAS Y PINTXOS, #VERDURAS, #entrantes )

  Es UNO de los Platos de nochevieja ... Ingredientes: 300 g de boletus (yo USO Congeladas) 30 mantequilla 80 De Aceite de oliva 1 cebolla 180 de harina ... (yo USO croquetas especiales enlace ) 1 pastilla de verduras Caldo 650 de leche (yo semi USO) maiz...

• Flan de bizcocho de chocolate

  12 enero 2013 ( #POSTRES, #Chocolate, #Postres sin horno, #APROVECHAMIENTO )

  MIA¡¡¡¡ Ingredientes: bizcocho de chocolate un trozo o lo que te sobre 3 huevos 500 de nata 75 de azucar una cucharada de mantequilla una pizca de agar-agar o una cucharada grande de gelana en polvo o una hoja hidratada prerparacion: con los restos de...

• Ensalada con cebolla caramelizada

  21 marzo 2013 ( #ENSALADAS, #VERDURAS, #DIFERENTES, #DIETA )

  MIA¡¡¡ Ingredientes: un paquete de brotes tiernos 10 tomates cherrys cebolla crujiente al gusto opcional un par de lonchas de queso al gusto un poco de remolacha rallada de bote o zanahoria rallada una cuchara grande de cebolla caramelizada aceite de...

• Estoniano de chocolate con salsa de chocolate acorazonado

  14 febrero 2013 ( #DULCES Y BOLLERIA, #Chocolate, #SALSAS, #NAVIDAD )

  FELIZ DIA DE SAN VALENTIN Ingredientes: 30 gramos de azúcar 120 gramos de leche 30 gramos de mantequilla 5 gramos de levadura prensada fresca 2 yema de huevo pequeñas o una grande (yo le eche 2 huevos enteros) 200 gramos de harina de fuerza (yo le eche...

• Tortilla de esparragos ajetes y gambas

  17 abril 2013 ( #DIETA, #VERDURAS, #PESCADOS Y MARISCOS, #TORTILLAS )

  MIA¡¡¡ Ingredientes: 60 de aceite 200 de cebolletas como unos 3 100 de ajetes tiernos pizca de sal 200 de esparragos troceados y descongelados yo use congelados 150 de gambas peladas de buena calidad tamaño grande 4 huevos Preparacion: Echar el aceite...

• Fideos chinos con puerros y champiñones

  09 abril 2013 ( #DIETA, #PLATOS RAPIDOS, #PASTA, #VERDURAS )

  Tania INGREDIENTES - 3 Puerros - 1 Cebolla grande - 1 ajo - 1 bandeja de champiñones - Aceite 35g - leche 100g - Fideos chinos o pasta al gusto PREPARACIÓN Primero poner la cebolla, ajo, puerros y el aceite y triturar, velocidad 4, al gusto. Programar...

• Pollo macerado a la plancha con verduras al vapor

  21 noviembre 2013 ( #CARNES, #PLANCHA, #PLATO COMPLETO, #TELEVISION )

  Esta receta la saque de la LA MAÑANA DE LA 1 yo cambie algunas cosas pero el pollo esta tal cual nada mas que hice el macerado en mi THERMOMIX link al final salio la foto esta eel dia 22-11-13 Ingredientes 2 pechugas de pollo o contramuslos o solomillos...

• Pimientos del piquillo rellenos de pollo

  23 octubre 2013 ( #TAPAS Y PINTXOS, #VERDURAS, #CARNES, #SALSAS )

  MIA ¡¡¡¡ Ingredientes: 1 bote de piquillo grande una pechuga de pollo echo a la plancha o sobras media cebolla 60 de aceite de oliva 30 de mantequilla 110 de harina 700 de leche 1 pastilla de caldo Salsa: 500 de nata un poco de masa de relleno 4 o 5 pimientos...

• Rejos o pulpo con pimientos

  30 abril 2014 ( #DIETA, #PESCADOS Y MARISCOS, #PIMIENTOS, #RECETAS )

  Ingredientes: 500 de rejos callamar o pulpo cebolla grande 1 diente de ajo 30 de aceite de oliva 1 bandeja de pimientos asados Suelen Tener UNOS 200 neto Preparacion: Pon el aceite la cebolla y el diente de ajo y Programa 8 mentas un varoma al 2 Pasando...

• Salchichas en salsa

  04 mayo 2020 ( #CARNES, #Cenas, #RECETAS, #entrantes )

  Últimamente cocino para dos para mi marido y yo y sobre todo los viernes de confinamiento para los pinchos de los viernes .... Ingredientes : 12 o 14 salchichas frescas 1 cebolla 1 diente de ajo un vaso de vino agua o caldo pastilla de caldo o sal perejil...