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MIA¡¡¡¡

Ingredientes:

100 blanco de chocolate de Lindt

60 de leche condensada

50 de mantequilla

200 de nata

Una tableta de leche con chocolate Lindt para cubrir 

Preparación

pon la nata, la mantequilla , el chocolate blanco  y la leche condensada y Programa 5 minutos  a 90 º al 2

 mete en el congelador en moldes de helados y si no tienes el hacer hielos te vale .... por lo menos un par de horas 

Calienta un minuto en el micro el de chocolate con leche y Mezcla bien con una cuchara y  unta los helados ya congelados y se  pone el de chocolate crujiente y duro de la misma ... ya comer ¡¡¡¡

MIA ¡¡¡

Esta receta es mas bien para niños lo  unico es hacer la besamel el thermomix y el tomate claro sin duda

 Pero vamos que en mi casa gusto a todos 

Ingreientes:

• 3oo de jamon york 
• 300 de queso lonchas bueno¡¡¡
• pan bimbo tostadas link
• 2 huevos 
• un cubilete de leche 
• 2 cucharadas de tomate tipo casero a poder ser 
• un poquito de oregano 

 Besamel:

• 30 de aceite 
• 50 de mantequilla
• 150 de harina 
• 600 de leche 

hacer la besamel:

1. echa el aceite y la mantequilla y calienta poniendo 2 mints al varoma al 1
2. echa la harina y programa 2 mints a varoma a velocida 2
3. echa la leche y la sal y programa 7 mints 
4. poner una capa de pan de tostadas 
5. luego una de jamon 
6. luego una de queso 
7. y una de besamel 
8. y repetimos 
9. encima de la bechamel 
10. mezcla los huevos el tomate la leche y el oregano el la jarra con los restos de besamel  y   echalo por encima asegurandote de que llegue a todo el pastel y se moje el  pan  mete en el horno a  250º   hasta que este bien echo
11. a la hora de servir deja un poco de besamel mas liquida y  un poco de tomate frito y pon mitad y mitad ... frio o caliente  esta muy bueno 

      MIA¡¡¡

Estas recetas tipicas de thermomix   son muy buenas para este tiempo que dejas echa en la nevera y esta fresquito para cualquier momento fiesta o celebracion 

Ingredientes:

• pan bimbo yo use el de tipo pan
• mayonesa
• 3 latas de atún
• 3 cucharadas de pisto casero en su defecto tomate casero ( pero se nota la diferencia)
• 2 cucharadas de tomate frito casero
• 4 huevos en mi caso eran pequeños
• orégano al gusto

Preparación:

plastifica el molde con papel film ...luego se desmolda mejor

untar de mayonesa el molde ¡¡¡¡

poner una capa de pan bimbo

mientra hacer la crema para rellenar pon todos los ingredientes restantes y programa 7 minuts al 3 a 90º cuando termine echa la mezcla encima del pan pon otra capa de pan y vuelve a echar mayonesa y vuelve a echar la crema encima termina con pan y mayonesa ....

mete a la nevera y deja enfriar un par de horas como mínimo servir frio ¡¡¡ esta muy rico os lo aseguro ¡¡¡¡

Esta receta echa en THERMOMIX  y todo restos ...jajajjja

Ingredientes:

• bizcocho o restos de magdalenas o lo que sea 
• queso de untar (yo eche el resto de una tarrina del merkadona -100 que use en la receta anterior)
• 2 cucharadas de dulce de leche 
• unas gotas de sabor tarta de queso (opcional)
• 1 paquete de galletas ( las ralle todas pero no  eche todo)
• chcolate para fundir (yo use el de Nestle dulce de leche)por eso tiene esas bolitas ¡¡¡

      preparacion:

1. primero echa la galletas  5-10 y reserva 
2. primero eche el bizcocho ... al 4 hasta que se quedo desmigado (como un pan rallado)
3. despues eche el queso y el dulce de leche y las gotas de queso mezcle al 4 hasta que quede todo mezclado 
4. despues eche galletas   pero solo un poco y vas viendo como queda piensa que cuando enfien se pueda hacer las bolas
5.  y luego hice las bolas
6. y las rebozaba en galleta
7. dejar en la nevera que se enfrien un par de horas 
8. deshacer el chocolate yo puse 70º y al 2 ... y ponia el palito untado y luego ya las bañaba en chocolate 
9. cuando se me enfria  vuelvo a calentar ...

MIA¡¡¡

 ESTA RECETA LO UNICO QUE LLEVA CON THERMOMIX ES EL TOMATE ...PERO QUEDO TAN RICA QUE NO PUEDO DEJAR DE COMPARTIRLA CON VOSOTROS ...

o

Es que sobra pan va al congelador  que con la crisis hay que aprovechar ...

      INGREDIENTES:

• UNA BAGUETE  (ECHA) CONGELADA CORTADA A MEDIO 
• TOMATE CASERO CON CEBOLLA  Mejillones Tigres en salsa de tomate
• QUESO EN LONCHAS CALIDAD
• JAMON YORK 
• OREGANO 

      PREPARACION:

PARTIR EL PAN Y UNTAR LAS DOS MITADES CON EL TOMATE CASERO 

ECHAR OREGANO ENCIMA 

PONER EL QUESO 

PONER EL JAMON YORK 

Y PONER MAS OREGANO ENCIMA 

GRATINAR EN EL HORNO UNOS 5 A 10 MNTS 

muy buenas ¡¡¡¡

MIA

la verdad que los yogures como quedan tal cual en  thermomix .. a mi no me gusta pero  hay solucion y con thermomix ...sin duda ¡¡¡¡

En este caso de este sabor pero como ves es facil solo cambier el yogurt y la gelatina ....

 Ingredientes:

• 1 l de leche yo siempre semi 
• 100 de leche condensada 
• 1 yogurt Activia sabor frambuesa o fresa  
• 1 sobre de gelatina de frambuesa o fresa 

Modo de preparacion:

1. pon la leche con la leche condensada  y la gelatina en la jarra y programa 4 mints a 50º para que se deshaga la gelatina al 3 
2. .cuando termine como siempre se hacen..echa el yogurt de vitalinea .. mezcla unos segundos al 4  y deja tapadito toda la noche ¡¡¡ 
3. por la mañana mezcla al 5 (ESTARA CUAJADO) no pasa nada mezcla y echa en vasitos y guarda en la nevera si puede ser tapado mejor para que no cojan sabores de la nevera ...

         MIA 

Es una de mis primera recetas... la actualize porque me gusta mas suave ... pero fue una receta que en el recetario de thermomix gano un concurso ... link

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Ingredientes

• 1 TARRINA DE QUESO TIPO PHILADELPHIA
• 1/2 sobre de gelatina DEL SABOR QUE QUIERAS
• 1/2 bote PEQUEÑO DE LECHE CONDENSADA
• 250 nata líquida con 35% de grasa NATA DE MONTAR

Preparación

     Esta receta echa para el TALLER DE MASAS que hicimos  pero esta la hice yo en casa pa que alli la probara la gente ya echa....

INGREDIENTES:

• 150 g leche
• 50 g mantequilla , (a temperatura ambiente)
• 50 g azúcar
• 20 g levadura prensada fresca ,de panadería
• 3 yemas de huevo
• 400 g harina
• 1 pellizco sal
• 1 huevo para pintar 
• relleno para la brioche 
• 1 paquete de bakon en tiras 
• 1 paquete de queso en lonchas 

ELABORACION:

Precaliente el horno a 200º

Vierta la leche en el vaso y y la mantequilla  ...programe 30 segundos, 37º, velocidad 1, para templarla.

Disuelva la levadura desmenuzada en la leche programando 10 segundos, velocidad 3.

Añada los huevos, la harina, el azúcar y la sal.

Programe 30 segundos, velocidad 6.

Amase programando 3 minutos, vaso cerrado, velocidad Espiga.

despues estirar la masa lo mas fina como un centimetro poner el queso y encima el bakon ...enrollar y luego hacer lonchas de un par de centimetros y las untas con huevo .. mete al horno durante unos 15 minuts depende de cada horno ....  si quieres haz la mita de cada dulce y salado  BRIOCHE RELLENOS DE DULCE DE LECHE PASAS Y NUECES