Ingredientes:

  • 1 calabacin por persona 
  • 500 g de contramuslo de pollo picada 
  • 1 cebolla 
  • 1 trozo de puerro 
  • 1 pimiento verde 
  • 1 zanahoria 
  • 30 de aceite de oliva 
  • 3 cucharadas de tomate frito casero 
  • besamel al gusto yo poca por la dieta
  • queso para gratinar 
  • sal o sal de setas 

Preparación :

Partimos los calabacines por la mitad y vaciamos ponemos en el micro unos 4 minutos para que se ablanden 

mientras hacemos la boloñesa de pollo en la thermo ,,, 

ponemos en la jarra las verduras  con el aceite y programamos 10 minutos a varoma pasando por el 4.5 para trocear durante unos par de segundos  y dejamos al 1  añadimos el tomate y la carne de pollo y la sal  y programamos 3 minutos a varoma al 1 giro a la izq añadimos el calabacin que hemos quitado en trocitos a la carne para aprovecharlo y programas otros 3 minutos y con esta mezcla rellenamos los calabacines y ponemos un poquito de besamel por encima y el queso y gratinamos en la air frayer durante unos 6 minutos y listo para comer ... que aproveche 

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