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  • : Es un blog lleno de recetas que puedes hacer fácilmente y la mayoría creadas por mi...
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  • Rosa Candy ( Colorverde)
  •  Disfruto en la cocina y sobre todo cuando cocino para mis amigos y familiares ....y me encanta ¡¡¡
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25 marzo 2015 3 25 /03 /marzo /2015 22:56
Croquetas de carrilleras al pedro ximenez

Otra receta de sobras ¡¡¡¡

Ingredientes :

Preparacion

poner la cebolla la mantequilla y el aceite y programar 9 mints a varoma al 2 pasando por el 4 para trocear la cebolla
echar la harina y programas 2 mints a varoma al 3
echar la leche y la pastilla de caldo y programar 8 mints a varoma al 4

poner las carrileras ya escurridas de salsa y mezclar unos segundos

sacar la masa a una manga y dejar enfriar

hacer las croquetas pasar por huevo y pan rallado y freír

estan super buenas

Croquetas de carrilleras al pedro ximenez

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24 marzo 2015 2 24 /03 /marzo /2015 17:40
Tarta toffe-nata

Aquí dejo os mi ultima tarta Que Hice párr comerla con mi hermano, mi cuñada y mi sobrina

Os dejo la Foto De Los caramelos abajo ... Pero me adornarla Iría ONU Unas de las Tiendas De LONDRES Cosas para Hacer y adornar Todas mis tartas que hago te de comprar Para Que Veas Que barato Que es viajar a Londres ..... . Venis os? ? '' HACEMOS y Más tartas

Ingredientes:

Para La Base de

  • Bizcocho o Unas magdalenas o Cualquier cosa Que Te guste y Tengas Por Casa

Para la crema

  • 150 de caramelos toffe- nata
  • 500 de nata buena Krona
  • cucharada de queso crema uña
  • Una cucharadita de agar-agar

Preparación:

Ponemos las migas de bizcocho en El la base de de de la tarta

ponemos Los caramelos en la jarra y trocemos al 05.10 Hasta Que esta eco Polvo Los caramelos

Encima ponemos la nata y la crema de queso y El agar Y montamos al 4 o 5 Hasta Que esta Montada

ponemos Encima de la s magdalenas y metemos al congelador par un mínimo de horas

sacamos Una Hora mas o menos los de los antes comerla

y DECORAMOS con salsa de sirope de caramelo y toffe crocante

Tarta toffe-nata Tarta toffe-nata
Caramelos para hacer la tarta

Caramelos para hacer la tarta

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18 marzo 2015 3 18 /03 /marzo /2015 22:47
Kebab casero

Vamos Hacer Una escapada a Marruecos ver Casablanca o comer Un buen kebab pues MIENTRAS vamos hacernos una traducción automática de propio kebab en casa ... Pero la apuntaros oferta

Gracias a Magui Peral ya la Cocina de Padawan Que Fue Donde saque la receta

Ingredientes:
- 700 gr. picada de carne (ternera, pollo o cordero).
- 70 gr. de cebolla.
- 2 dientes de ajos. sin la semilla de Dentro párr Que No repita
- 10 gr. de sal.
- 40 gr. de pan rallado. El Pan se me olvido
- 3 gr. de comino molido.- yo le puse par un de pizcas
- 3 gr. molido cilantro de. Una pizca

Accesorios:

  • Una lata - yo uso la de la ONU bote de tomate triturado natural, de los de 800 g
  • bolsa de asar

Preparación:

Ponemos la cebolla, ajos la sal las Especias y el Pan y 3 Segundos col 5

ponemos la carne y Mezclamos al 3 UNOS 5 Segundos y ayudamos con la espátula una cola se mezcle bien

En el bote metálico introducir Una bolsa de asar. Ve cogiendo gramos Porciones de carne de UNOS CIEN, aplastando Como Si De Una hamburguesa se ​​trátase Y Ve produciéndolas en el bote, compactando con la mano, Hasta Terminar Con Toda la carne. Si las Medidas estan bien, Dębe quedar justo En el borde del bote. Cierra la bolsa de asar e introducir en el horno al baño María a 150º C Una Durante hora (el agua Dębe Estar en El Horno Desde Que se Enciende). Apaga el horno y déjalo Dentro 15 minutos. Saca el bote del horno y deja reposar los antes de partir Otros 15 minutos, Para que los jugos se repartan bien.
Saca del bote y pon en platón un. Clava ONU cuchillo o brocheta en la instancia de parte de arriba, párr Que Te Sirva de succión y Parte lascas con ayuda de cuchillo un. Si Quieres toque ONU Darle Distinto y dispones de soplete un, PUEDES tostarlo Un poco a la Vez Que Lo vas Sirviendo.

Lo Puedes comer de los muchas Maneras con tortas de maíz o en platón

yo lo puse con ensalada de bolsa, Tomates cherrys, queso en tiras, salsa de kebab o de yogur y ESTABA de VICIO ¡¡¡nos vamos a Marrakech

Kebab casero

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Published by Rosa Candy ( Colorverde) - en Cenas CARNES viajes
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17 marzo 2015 2 17 /03 /marzo /2015 10:11
tosta-pizza
tosta-pizza

Vamos a Comer Pizza y nos vamos a Venecia vuelos baratos pero mientras os dejo la receta de una tosta-pizza que os va a encantar por lo rapido que se hace y se come

Ingredientes:

  • Pan de tostas yo use el de Bimbo
  • queso en lonchas
  • bacon en tiras
  • jamon york
  • quesos para gratinar al gusto
  • oregano
  • tomate frito casero:
  • 1 cebolla
  • 40 de aceite de oliva
  • 1 bote de tomate crudo de pequeño de 400 o unos 2 o 3 tomates en trozos
  • pizca de sal
  • una cucharadita de azucar

Hacemos el tomate frito primero

Ponemos la cebolla el aceite y en la jarra y programamos 7 minutos a varoma al 2 pero pasamos por el 4 para trocear primero

ponemos el tomate y programamos unos 10 minutos a varoma al 2 y dejamos que se vaya haciendo ponemos la sal y el azucar vemos y si te gusta mas espeso le damos otros 5 minutos

Podemos tostar el pan en una tostadora

luego ponemos la salsa de tomate en toda la base encima un poco de oregano luego el queso en lonchas encima ponemos el bacon o el jamon york o incluso los dos poner encima queso rallado y grainar en el horno o micro con grill

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Published by Rosa Candy ( Colorverde) - en Cenas SALSAS RECETAS INFANTILES viajes
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14 marzo 2015 6 14 /03 /marzo /2015 16:52
Arroz con leche  caldoso y cremoso

Ingredientes:

  • 1 litro y medio de leche
  • 200gr de arroz
  • La Piel De Una naranja
  • la piel de limón
  • 1 palo de canela
  • pellizco de sal
  • 50gr de mantequilla (opcional)
  • 150gr de azúcar
  • 100 de nata
  • Canela en polvo párr adornar

Preparación:
1.-Pon en el vaso de Todos los Ingredientes EXCEPTO el azúcar y Programa 45 Minutos, 90º, giro a la izquierda y velocity cuchara .
2.-ÁNADE el azúcar y Programa 5 Minutos, 90º, giro a la izquierda y Velocidad Cuchara .

Pon en vasos o boles pequeños o uno grande y ​presenta en vasitos con la canela en polvo

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Published by Rosa Candy ( Colorverde) - en POSTRES Postres sin horno ARROCES
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8 marzo 2015 7 08 /03 /marzo /2015 10:14
Pimientos rellenos de palometa

Y para celebrar el dia de LA MUJER TRABAJADORA ¡¡¡ FELIZ DÍA A TODAS ¡¡¡

Esta receta es para usar con pescado que te quede de sobras o hacerlo a la plancha para este caso

Ingredientes :

  • 2 botes de pimientos del piquillo para rellenar
  • 3 o 4 filetes de Palometa o cualquier pescado ya pasado por la plancha en mi caso con un poco de ajo
  • 2 cebollas
  • 50 de aceite
  • 20 de mantequilla
  • 180 de harina
  • 700 de leche y otros 200 para la salsa o nata
  • sal o una pastilla de caldo

Preparacion:

Poner la cebolla y,el aceite y mantequilla y programar programas 8 mints a varoma al 2 pero pasamos por el 4 para trocear la cebolla
ponemos la harina y programamos un minuto al 2 a varoma
ponemos la leche y programamos 7 minutos a 90º al 4
ponemos el pescado y mezclamos unos segundos al 4 y ayudamos con la espatula
dejamos enfriar y rellenamos los pimientos
para la salsa solo dejamos un poco de masa y la mezclamos con la nata o la leche y la metemos unos 4-5 minutos a temperatura varoma y a velocidad 4 y ponemos la salsa por encima ..para la hora de comer metemos al horno o al micro ... y a comer

Pimientos rellenos de palometa

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4 marzo 2015 3 04 /03 /marzo /2015 22:21
Maceta de chocolate  y nata con flor de gominola

Quieres regalar a tu pareja una flor de distinta manera ¡¡¡

Ingredientes :

  • paquete de brownie de chocolate
  • 500 de nata para montar Krona o La asturiana que montan mejor
  • queso mascarpone o similar para que monte mejor la nata
  • una flor de gominola por cada maceta (yo la compre en el Dia pero en cualquier sitio que vendan gominolas)
  • molde para helados

Preparacion

Montar la nata poniendo en la jarra y ponemos al 4 o 5 o al 4 con mariposa poner el azucar y terminar de montar

TRUCO PARA MONTAR MEJOR LA NATA http://http://cocina-con-colorverde.over-blog.es/article-tarta-de-nata-y-salsa-de-chocolate-108525416.html

llena un tercio de los barquillos y lo demás de brownie desmigado con las manos o tritura antes de montar la nata yo lo hice a mano

pon la flor encima y ya tienes un super postre rápido y original

Barquillo con brownie y nata

Barquillo con brownie y nata

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26 febrero 2015 4 26 /02 /febrero /2015 15:48
Sándwich cremoso gratinado

Y Para Celebrar Que mi hijo saco el carnet de conducir a la 1ª le prepare this rico plato FELICIDADES Hector ¡¡¡¡

Ingredientes:

  • Pan de molde sin corteza
  • york jamón o jamón de pavo
  • queso en lonchas
  • queso cremoso de tomate Hacendado
  • aceite o mantequilla párr la plancha uso yo Aceite de Oliva

Bechamel:

  • 2 cebolla
  • 50 de aceite de oliva
  • 20 de mantequilla opcional
  • 20 de harina
  • 30 de maizena
  • 600 de leche
  • Una pastilla de caldo o sal

(Opcional) but Tal Cual Queda de 10

  • 500 g de carne picada Mezcla o al gusto
  • 2 cebollas
  • aceite párr la carne
  • queso párr gratinar

Preparación:

Ponemos la cebollas de la carne en la jarra y trocemaos al 4 o 5 Pero UNOS Segundos y las ponemos en la sarten y doramos CUANDO this dorado ponemos la carne picada y dorar la carne Dejamos Sacar y Reservar

MIENTRAS se hace la carne ponemos Hacer la besamel

ponemos la cebolla y El Aceite, programamos Mantequilla Y 10 Minutos A al varoma 4 trocear Y Dejamos al 2

ponemos la harina y la maizena 1 minuto Una al varoma 3

ponemos de La Leche Y La pastilla de Caldo Y programamos 7 Minutos A al varoma 4

CUANDO Haya Terminado de Hacerse la carne sacamos y reservamos

Ponemos Hacer los sanwich Poniendo Una capa de queso cremoso de tomate y LUEGO el jamón y el queso en lonchas doramos en la sarten Por los dos Lados y ponemos el Una bandeja Que podamos meter en el horno ponemos Encima la carne reservada y Encima de ella la besamel ponemos el queso párr gratinar y metemos en el horno UNOS 10 minuts párr gratinar

Aqui un trozo donde se ve el queso de tomate

Aqui un trozo donde se ve el queso de tomate

Recien sacado del horno

Recien sacado del horno

Este es el queso que use que por cierto esta riquisimo ¡¡¡
Este es el queso que use que por cierto esta riquisimo ¡¡¡

Este es el queso que use que por cierto esta riquisimo ¡¡¡

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20 febrero 2015 5 20 /02 /febrero /2015 16:35
Judías verdes con tomate, huevo y atún

Ingredientes:

  • 1 cebolla grande
  • 30 de aceite o un poco mas
  • 600 de judías verdes o mas depende de los comensales (yo use congeladas)
  • 1 bote de tomate frito
  • 100 de agua
  • 1 pastilla de caldo opcional
  • 1 huevo cocido por comensal
  • 2 latas de atún escurridas de aceite o al natural si estáis a dieta

Preparación

Ponemos la cebolla con el aceite y la programamos al 8 minutos a varoma al 2 pasando por el 4 para trocear a cebolla

ponemos las judías verdes y el agua el tomate y la pastilla de caldo y programamos 25 minuts a varoma al 1 giro a la izq.

ponemos los huevos en el varoma para que se nos cuezan al vapor

servir con mas tomate o asi y luego poner los huevos troceados y el atun un poco desmigado

riquísimo plato completo

Judías verdes con tomate, huevo y atún

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Published by Rosa Candy ( Colorverde) - en DIETA PLATO COMPLETO VERDURAS VAROMA
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11 febrero 2015 3 11 /02 /febrero /2015 22:17
Pastel de carne bechamel y pan

Es tarta salada aprovechar v v El Queso duro y el pan de mis tostadas Que ESTABA algo seco ¡¡Queda Como tipo lasaña ... riquisimo ¡¡¡¡

Ingredientes:

  • Pan de tostadas yo UNO USO Que se me habia secado poco
  • 500 g de carne picada al gusto
  • cebolla crujiente opcional tipo Ikea
  • rallado queso o Trozo de queso duro
  • queso gratinar

Besamel o bechamel:

  • 1 cebolla
  • 50 de aceite de oliva
  • 20 de mantequilla opcional
  • 20 de harina
  • 30 de maizena
  • 600 de leche
  • Una pastilla de caldo o sal

Preparacion:

Ponemos a tostar el pan si esta muy seco rociarle Un poco de agua

De de de Mientras ponemos la cebolla y El Aceite, programamos Mantequilla Y 10 Minutos A al varoma 4 trocear Y Dejamos al 2

ponemos la harina y la maizena 1 minuto Una al varoma 3

ponemos de La Leche Y La pastilla de Caldo Y programamos 7 Minutos A al varoma 4

En Una sarten ponemos la carne picada y la doramos con Un poco de sal yo use polvos de verdura Parr Darle mas sabor http: // http: //cocina-con-colorverde.over-blog.es/article-polvos-tipo- extarlux-71726364.html

Ponemos Una capa de pan y la carne Encima echamos la cebolla y el queso rallado ponemos la bechamel Encima y el queso de gratinar Encima de la bechamel y LUEGO gratinar

Pastel de carne bechamel y pan
Pastel de carne bechamel y pan
Pastel de carne bechamel y pan
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